作者ir123456789 ()
看板Taipei
标题[IR食记]台北中式早午餐物美价廉好选择-吕记巷 …
时间Mon Jul 20 22:09:13 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: ir123456789 () 看板: Food
标题: [IR食记]台北中式早午餐物美价廉好选择-吕家巷仔口面食馆
时间: Mon Jul 20 22:08:04 2009
图文版:
http://blog.yam.com/ir123456789/article/22829993
吕记巷仔口面馆
台北市和平东路二段76巷2号之一(安东市场旁边)
Tel: 02 2735 1266
Hours: 0630-1400 周一公休
之前介绍了许多台南故乡小吃,当中许多都提供台南人作为早餐的选择,受到从小到大口味的影响,中式口味的早餐还是我比较喜欢的!而在台北,在"早午餐"这个名词还没盛行之前,吕记巷仔口面馆就一直是我们全家最喜欢的中式'早午餐',一早从六点半营业到下午两点,透过街坊邻居到相报的好生意让我们常常中午过後去可能有些东西就卖完了,所以要吃还是要早啊~
行经和平东路过了安东市场一点会看到一间全国电子,巷内络绎不绝的客人就都是为了吕记巷仔口面馆而来......
虽然是小面摊,不过根据我们全家吃了十几年的经历可以为他的品质、味道和新鲜度做品质保证的!
看板上详细列清楚各项产品价钱,在寸土寸金的台北市里,这儿的价位真的是相当合理!
如果说这里的面食好吃的话,小菜绝对是画龙点睛的作用!每天新鲜制作的小菜卖完为止(像这天这里最招牌美味的油豆腐就卖完了><),内脏类处理的都相当乾净、种类多,往往每个都要来一份才过瘾!
店现在由吕家第二代接手,一家人同心协力经营让台北人每天早上都有便宜美味的好味道,在地亲切的服务和多年来的默契和经验让好吃的早餐不一会儿就上桌了!
当天抢到最後一碗炒米粉,炒米粉绝对是这里的招牌,往往中午左右就会遇到卖完的命运!这里炒米粉清爽却入味、根根有弹性,加上大量的豆芽菜搭配口感,老饕我爸的最爱!从小跟着我爸吃的我自然也爱这里的炒米粉,不过当天碰上只剩最後一点,老板建议我半份炒米粉半份炒面(见上大合照图右下),这儿炒面使用的是较细的油面,不过口感很紮实、味道很细致,竟然也意外发现了另外一种好吃的吃法!
我们以前爱喝这里的猪血汤(招牌),不过自从全家提倡多吃青菜运动之後猪血汤就被经济实惠、健康美味的青菜汤打败了><
切仔米粉则是女性的最爱,搭配吕家辣椒,爱辣的你一定可以吃的很过瘾!
豆干海带是小菜必备!
肝连和大肠。我特爱吃这里的大肠,清理的非常乾净,搭配新鲜现切的姜丝超美味!肝连也处理的乾乾净净、口感有弹性,必点!
生肠和软骨有嚼劲的口感让人忍不住一口接着一口!
心动了吗?这麽物美价廉的小吃是我一吃吃了十几年的熟悉味道,店内老板们也都很亲切,还会跟客人寒喧,有些熟悉的客人老板们甚至看脸就知道要点什麽了!此外,算钱的时候也是一绝,请老板算钱的时候不管哪位只要看桌上的碗稍微点一点心算一下就知道价钱了,果然是日积月垒的经验!早午餐想换个口味吗?介绍给大家......
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