※ [本文转录自 Food 看板] 作者: wiselyview (喜欢拍照更爱美食) 看板: Food 标题: [Wisely食记] 台北．奕兴烧腊粥面馆 (鸭腿叉烧饭) 时间: Tue Jul 28 21:15:10 2009 网志图文版：http://wiselyview.net/blog/read-1900.html ． 跟Wisely比较熟而且常一起吃烧腊的朋友，都会晓得我很爱点鸭腿饭来吃； 而这个原因，就来自於这家交兴烧腊粥面馆，时间要推到约十年以前。 现在，偶而也会再到这家店再用餐，但是心情感受上，却有着很大的不同．．． 这家奕兴烧腊粥面馆，位於南海路和南昌路一段的交叉路口，隔壁是警察局。 它看起来虽然不显眼，但却是我认为少数几家台北烤鸭做的很好吃的店家之一； 每天有两次烤鸭、卤水鸡和叉烧出炉的时间，分别是早上10点半和下午4点半； 我很推荐它们的烤鸭和叉烧，烤鸭每只520元半只260元，而叉烧则是每两20元。 在以前，我都会买个半只跟朋友或同事们加菜共享，还真是让人怀念往日的时光！ 一般的港式腊味这里当然有，而且它们的烩饭也不错，只是价格偏高我不太点。 如果有机会，不妨去试试它们的港式粥品，我自己嚐过皮蛋瘦肉粥和香菇鸡粥； 味道上，与一般吃的源士林或是粥粥颂有很大的不同，那种口感改天再介绍罗！ 其它的餐点价格，平均在100元以内，以价格来讲算是一般，有部份则算偏高。 这次点的，当然还是鸭腿饭罗．．．不过，它们的烧肉好吃，所以我都会加叉烧； 价钱上会由原本的85元变成100元，虽然只是多几片叉烧，但我却吃的很开心！ 在以前，我还是在附近上班的工读生时，那时其实满穷的，所以没什麽钱吃好料； 当时的同事大姐，有时会请我到奕兴吃饭，那时点的就是它们的鸭腿饭．．． 对半工半读的我，那顿真是超美味的料理，而且心里还有着满满的感谢和感动。 不过，後来离职的近几年就真的比较少连络了，前阵子知道她突然过逝的消息， 让我整个人如晴天霹雳，整个人怔在那里，就连当时在一旁的小凤也安慰我。 (不好意思，这段虽然不是介绍店家的文字，但却是我很想记录下来的心情和感念) 它们的鸭腿饭跟凤城差不多，都是属於在烧腊上淋酱的那种，而配菜则是有三种。 鸭腿本身不算很肥大，但是肉质弹性很够，而且脆皮烤的很酥香，吃起来很畅快； 叉烧肉比较肥，但是烤的火候刚好，吃起来很嫩滑并且入口即化，一定要点来吃！ 我觉得一般烧腊店的饭会好吃，但淋点甜咸适中蜜汁酱的白饭，就让人大口大口吃。 另外，它们的酸梅汤也很棒，很有古早味的口感，一杯价格只要20元．．．^^ ． 台北．奕兴烧腊粥面馆 总店 (鸭腿叉烧饭) 地址：台北市南昌路一段13号 (南海路口) 电话：02-23917880 时间：上午11点至晚上8点 --

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