图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/24863345 手上有新光三越的礼券，一直都没有用，刚好朋友也有礼券， 陪他去买鞋，顺便把礼券用掉，逛街逛泪了，在A8地下美食街 选了这家牛肉面吃。 非常的中国风。 斤饼＄30 葱＆甜面酱＄25 斤饼薄薄的，其中一层一层的，相当柔软，但又带着Q劲，淡淡的香 味，搭配大葱和甜面酱吃，非常好吃，不过这麽一小碟甜面酱和四小 根大葱，卖价25元实在是贵了点。 清炖牛肉牛筋面＄220 清炖牛肉面的汤头清澈，喝起来非常甘甜清爽，面条选用的是细拉面 ，吃起来还是颇Q的，牛肉部分，并不是卤的，而是类似清烫过，切成 片状，厚度适中，肉质柔软，附上酸甜酱料，沾来吃微酸带甜，颇为解 腻，更增风味，另外还有牛筋，牛筋炖的非常软嫩，入口轻轻一咬就化 开了，不过如果能煮的Q一点的话，那口感应该更棒！ 清真中国牛肉馆 地址：台北市松高路12号B2（信义新天地A8馆） 电话：02-27222646 -- 一个人的旅行、美食与生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

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