作者kiwikids (奇异小子乐园)
看板Taipei
标题[食记]台北南机场夜市:甲林铁板烧
时间Thu Aug 20 01:26:06 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: kiwikids (奇异小子乐园) 看板: Food
标题: [食记]台北南机场夜市:甲林铁板烧
时间: Thu Aug 20 01:24:44 2009
完整图文版:
http://blog.yam.com/kiwikids/article/23479291
这间铁板烧也是吃了快十年有了,
吃了这间铁板烧之後,就再也不吃其他间铁板烧了。
连之前喜爱的某间士林夜市铁板烧,也鲜少再光顾了!!!
事实上甲林铁板烧在南机场有两间,
因为某次大约下午五点到店面这间光顾的时候,
厨师跟我说,铁板还没热,叫我到外面那间。
我想:那不是另一间我常吃的嘛!!!
原来吃了好几年不知道两间是同一间(SORRY没看清楚招牌)
摊贩这间就是长这样啦,到过南机场的应该有印象
因为他就在人山人海的【好吃炸鸡】对面
自从食尚玩家介绍过南机场之後,
某几间以前门可罗雀的店,都突然人潮汹涌了起来~~~
虽然甲林铁板烧没上过电视,但他才是真正的美味阿。
原因一、价格低廉。
最基本的牛肉、猪肉餐只要90元,还含青菜(豆芽菜跟空心菜)
还有饮料、汤无限自取。
我最常点的牛排跟鸡排也只要130,算是铁板烧中价位合理的了。
(青菜原本是跟肉放一起,但你可以要求【菜肉分开】)
原因二、量多味道好
外头许多铁板烧店家,一份肉可能夹不到几次就夹完了
吃铁板烧根本就吃不饱!!!
但这都是超大份量,而且选择食材十分用心
先看看这牛排(130元),软嫩的程度直逼高档餐厅的高贵牛排。
是我必点的餐点之一。
再来看看鸡排(130元),也是我的最爱。
除了鸡肉肉质肥美外,他们的酱料真的是秘密武器,味道超~~~赞!
但鸡排因为要煎到全熟所以通常会等比较久。
葱花蛋(30元)也是我必点的!
附汤跟饮料自取,无限畅饮!!!
而且多半外头免费的汤跟饮料,品质都不甚理想
这里的红茶居然还有味道耶~汤也不错喝。
高丽菜跟豆芽菜炒得味道也很甜美,都是免费的。
只有白饭一碗10元,不是免费的。
在店内用餐有冷气、有厕所,所以偏爱到店内。
但是如果外带要到路边摊那边比较快。
我曾到店内外带,等到快跳脚过,人太多了。
到南机场後,不用怕找不到,路边摊就在那人山人海的好吃炸鸡对面。
店面就是也是人山人海的关东煮对面的果汁跟便当摊(以前叫大排档)再进去~~
两间同样都是甲林铁板烧,同样都有陪伴我多年的好滋味。
结论:这位低头戴帽子的﹝小周杰伦﹞从几年前很年轻就来当厨师开始,
永远没有把帽子拿开、抬起头的一天,希望你能让我们看到你的庐山真面目,谢谢。
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