※ [本文转录自 Food 看板] 作者: supermars ( 欢迎参观名片档) 看板: Food 标题: [食记] 狸猫 酒食屋 (台北市,忠孝新生站) 时间: Mon Aug 24 20:57:53 2009 ============================================================================== 餐厅名称：狸猫酒食屋 地址：台北市 新生南路一段50-1号 电话：02-2393-8898 , 营业时间：?? ~ 24:00 价位范围：单点、套餐都有，ex:茶碗蒸 30、牛肉井饭 120、串烧 70-90...ETC 要 +10% 服务费 可刷卡0m（可/不可）：可以 有无包厢：目前只看到一楼，有间隔起来，不太算包厢~ 推荐菜色：盐烧烤鸡翅....好多都超好吃的!! 官网：no 交通：北科大往麦当劳方向，与华南银行同一排，超近 忠孝新生站2号出口 ============================================================================== 食记开始： http://www.wretch.cc/blog/sportsw/27012588 图文网志 话说在开幕之前，是个没机会吃、吃过他的小笼包，却难吃的要命的鱼翅店， 终於在没缘分继续营业下去之後，换来的是我最爱的日式料理 居酒屋!! OH，他的店名是叫做【酒食屋】， 不知道 居酒屋、酒食屋，有差别嘛?? 由於昨日(8/23 礼拜日)临时决定前往尝鲜， 下午六点就去订位，七点半一到，就准时入席~ 在那之前，现场订位之後，拿了菜单跟名片， 以下是店的外观、菜单翻拍~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sportsW&b=218&f=1949630565&p=5 名片(正面) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sportsW&b=218&f=1949630566&p=6 名片(背面) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sportsW&b=218&f=1949630601&p=41 餐厅门面 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sportsW&b=218&f=1949630603&p=43 餐厅门面(展示柜) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sportsW&b=218&f=1949630605&p=45 骑楼的招牌 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sportsW&b=218&f=1949630600&p=40 有FU的灯笼招牌 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sportsW&b=218&f=1949630560&p=0 MENU封面 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sportsW&b=218&f=1949630563&p=3 摊开後的MENU ======= 七点半就被引导到事先安排好的位子， 一楼，小包厢，不过说起来紧紧有个小隔间， 因为没有任何遮蔽物(没有门、门帘等等..) 餐厅的气氛，灯光属於昏暗，搭配店内的摆设，装潢， 以及开放式厨房，让人有近身於日本的感觉，浓浓的日本风:) 或许是新开幕，我觉得店员人数不足， 一开始餐具摆设的服务员，没多久就因为有人要结帐而手忙脚乱， 不过值得跟乡民一提的，外场清一色是女服务生， 而且感觉都挺年轻的喔!哈哈~ 用餐的过程雨家人闲聊的内容，就不在此多说~ 因为重点是整体评价嘛~~ 从用餐开始，到用餐结束， 一共点了八道菜： 和风沙拉、鲑鱼炒饭、综合生鱼片、综合寿司、 牛肉串烧、新疆羊肉串、盐烤鸡翅、研考下巴。 一共 970元，10%服务费後， 1067元，不过新开幕，打9折 所以是三人一共 970! 平均 323.33333 XD http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sportsW&b=218&f=1949630586&p=26 点餐明细 由於我很爱日本，相对的日本的食物也相当有兴趣，也会相当在意， 餐厅的外表，是否能够跟内容物相呼应! 和风沙拉，份量不少，充满着黑豆、生菜、番茄、玉米...等等蔬菜，并且淋上日式酱汁 口味清爽带点酸甜滋味。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sportsW&b=218&f=1949630572&p=12 鲑鱼炒饭，色泽光亮，米粒颗粒分明，青葱与鲑鱼与蛋炒在一起却把味道如入在一起， 价位如果跟其他小吃店比较，稍微高了些，但是却可以感受出差异! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sportsW&b=218&f=1949630570&p=10 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sportsW&b=218&f=1949630571&p=11 (拍谢，肚子太饿了，吃到一半才发现还没有拍照XD) 综合生鱼片，由於我不是挺爱吃生食，虽然还是吃了一片，但是其实形容不太出来@@ 不过就摆盘，以及我老姐爱吃沙西米的嘴巴之下，评价是不错喔~:) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sportsW&b=218&f=1949630574&p=14 再来是我爱吃的日本寿司， 这次叫的事综合寿司，据点餐的服务员说， 综合寿司，会依照师傅亲自搭配出来， 这次的内容包含了：花寿司 x 2、海苔寿司 x 2、腐皮寿司 x 1、甜虾寿司 x 1， 我食用了：甜虾、花寿司、黑寿司 各一，口感扎实，味道也不错。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sportsW&b=218&f=1949630577&p=17 羊肉、牛肉串烧， 我想这可是日式居酒屋料理中，必点的一样食物:)，因此选择两种肉， 一分两串，烧烤的技术上，没有烤焦，却有点焦香味， 肉质却烤到刚刚好，不会太老，也不会过生，肉的弹性与油脂恰到好处!! 下次用餐，肯定会点另外的鸡肉串烧呢~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sportsW&b=218&f=1949630575&p=15 新疆羊肉串烧 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sportsW&b=218&f=1949630576&p=16 牛肉串烧 最後是第一波点菜後，再次的加点，盐烤下巴与盐烤鸡翅， 盐烤下巴，鱼肉的部分不少，外表煎的稍为脆脆的，肉质带有嚼劲，上桌的时候， 有附上柠檬片，以及细致的胡椒盐，淋过柠檬汁的鱼下巴， 在沾上胡椒盐，口感真的不赖~连我这种不太吃鱼的人都一口接着一口:) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sportsW&b=218&f=1949630592&p=32 鱼下巴(柠檬片被拿起来了:p) 盐烧鸡翅，真的让我意犹未尽阿~~\(≧<>≦)/，客倌们看看他的鸡翅有多大根!!! 拿来跟筷子比较，几乎一样长了@v@ 鸡皮微焦，口感酥脆，味道适中不会过咸、也不会淡而无味!! 肉的分量与整体的感受，真的会让人意犹未尽阿~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sportsW&b=218&f=1949630595&p=35 摆盘 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sportsW&b=218&f=1949630596&p=36 近拍 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sportsW&b=218&f=1949630598&p=38 跟六角筷比较突>///<超大只的~ 整体用餐的感受，除了食物美味之外，服务人员的速度，态度，上菜的速度都很不错， 昨日虽然是礼拜日，晚餐的用餐时间，虽然没有客满， 却陆陆续续的有客人进出， 不妨有机会经过的乡民们，或是爱吃的日式达人，可以前往食用一番， 来分享你们的感受罗:) 等等补上图文网志版~:) 谢谢各位~~^^ -- 球员之间都没有这样恶质的关系， 球迷之间干嘛比来比去~有意义吗? 支持自己的球队就好了， http://www.wretch.cc/blog/sportsw 喜欢自己的球员就好了~各有喜好:) 不要再互相攻击，支持台湾棒球:) 台北象迷~支持No.23恰恰 2009.01.01 --

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