宁夏夜市首选里长伯的臭豆腐 坚持古早风味 好读好看图文影音志:http://www.wretch.cc/blog/hun923039/11200333 台北市宁夏夜市的里长伯臭豆腐，是当地大同区星明里长李秀男经 营的，麻辣臭豆腐大受欢迎，滑顺且不油腻的汤头，是由12种配料 小火慢煮3个钟头而成，搭配纯手工、豆心极嫩且咬劲十足的臭豆 腐，非常好吃 店长: 麻辣臭豆腐大受欢迎，滑顺且不油腻的汤头，是由12种配料小 火慢煮3个钟头而成，搭配纯手工、豆心极嫩且咬劲十足的臭豆腐店里 的招牌是油炸臭豆腐和麻辣肠旺，油炸成金黄香酥的臭豆腐，全部采用 纯手工制作，外皮炸的酥?，搭配店家特调的酱汁，咸咸甜甜口感加上爽 口的泡菜，在炎热的夏天吃起来格外的爽口，让许多上班族下了班还特 别来到这里排队 民众:很好吃阿，我只要有空下班就会过来买民众: 肥肠以及鸭血，肥肠 咬起来很有嚼劲，鸭血相当软嫩，又Q又辣，并可依自己的口味，选择不 同等级的辣酱 如果想要大饱口福民众，可以点份综合肠旺，内含麻辣臭豆腐、肥肠以及 鸭血，肥肠咬起来很有嚼劲，鸭血相当软嫩，又Q又辣，并可依自己的口味 ，选择不同等级的辣酱，如果有民众比较喜欢不辣的口味，店里也有用高汤 熬煮的肠旺，让不喜欢吃辣的民众也可以一饱口福店长: 手工蚵仔面线，面 线以柴鱼熬煮口感细致而绵密，炸臭豆腐配的泡菜，一样很多人赞不绝口 民众:这里的面线口感跟一般的不一样，口感细致而绵密店内招牌手工蚵仔面 线，面线以柴鱼熬煮口感细致而绵密，炸臭豆腐配的泡菜，一样很多人赞不绝 口，这里的汤头和辣酱都是里长伯独门的自家配方，辣中带甜的口感，确实拥 有和别家不同的清爽风味 店面：台北市大同区宁夏路22号之9 摊位：台北市宁夏路30号全家便利商店的前面 电话：02-2556-0377 招牌菜：面线、臭豆腐、麻辣鸭血 营业时间：16:00-1:00 -- ∴°*°★跟着bb宽频旅行吃美食★°*°∴ http://www.wretch.cc/blog/hun923039 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.112.254