作者willyopp (油水王)
看板Taipei
标题[食记] 华泰王子大饭店早午餐吃到饱《台北》
时间Tue Sep 1 21:28:51 2009
餐厅名称:华泰王子大饭店枫丹厅
地址:台北市林森北路369号1楼
电话:02-25818111转1511或1512
营业时间:即日起至九月二十七日止周六日 上午十一点~下午两点
价位范围(每人):490元+10%
可刷卡(可/不可):可
有无包厢:有
官网:
http://www.gloriahotel.com/
图文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/23674293
这个BRUNCH强调的是主餐吃到饱,所以其他自助式的东西感觉应该是简单。
主菜的部分有十一道可以选择,可以一直点点点点点,点到不想点为止,因为采取
吃到饱的方式,所以之前我就觉得主餐的量应该不会太多,不然一次就饱了,实在很扫
兴哪!
用餐的地点并不是说特别大,整个空间感觉算舒适。
每个桌子就预先放了这个塔塔酱,後来点了主餐才知道,原来很多主餐都有洋葱圈
和马铃薯,这个塔塔酱就是主餐那些配菜的沾酱噜。
比较靠近用餐区的是这个甜点水果,有四种水果和六种甜点,第一次看到苹果整颗
放在上面的,哈哈!
水果的对面就是这个沙拉区,其实沙拉很少,就四五样生菜而已,旁边则有一瓶瓶
鲜奶酪可以拿,这区吸引不了我的兴趣。
这一区似乎是蔬菜类的冷盘为主,大概五六样,上面则是玉米谷片,想吃谷片的可
以到这里取用。
这个热食区提供三种食物、两种汤品,当天我们是培根、炒豆芽/花菜、薯饼,汤
品则是奶油蘑菇汤、味噌汤,因为我怕孕吐,不敢吃太多汤汤水水,所以没有用汤品,
不过看了一下味噌汤使用的是红味噌,相当吸引我呀!
面包区提供了九种面包,选择算多的,另外还有港式点心可以取用。
饮料部分有柳橙汁、葡萄汁、咖啡。
汽水部份就很有趣了,当天豆豆龙想拿正常甜度的可口可乐已经被拿光了,剩下的
就是低糖的部份,还有姜汁汽水、通宁汽水、七喜!很久没看到七喜这饮料耶,豆豆龙
忍不住拿了七喜,结果也种下胃都是气导致吃不多的後果,哈哈!
现场还有人员服务可以现煎蛋、法式炒蛋,还有网状火腿现切服务。
因为我没办法吃啥东西,导致豆豆龙战斗力大大降低,哈!豆豆龙拿了这盘培根、
马铃薯饼和蔬菜,我就很想配粥吃~~这个搭配粥吃感觉挺不错呀!可惜这里没有热呼呼
的粥可以吃~~
忘了问豆豆龙这烧卖好吃吗?自己夹的菜都忘记拍了,当天我吃了挺多豆芽菜的,
虽然感觉炒过的豆芽菜又放在蒸气上保温,似乎没有很爽脆的样子,但是不油腻的蔬菜
对於我这个孕妇吃起来还挺舒服的。
(白酒野菇鲈鱼排)
虽然自助区的东西似乎单调了点,但是来这边重点就是要吃主餐的呀!我跟豆豆龙
一直观察附近几桌用餐情形,有人超厉害,几乎主餐一轮都点过了啦,强!这个白酒野
菇鲈鱼排,根据豆豆龙说法,白酱部分还挺奶的,我挖了一口没有沾到酱汁的鱼肉,肉
质吃起来很有弹性,也没有腥味,好吃呢!
(软壳蟹衬干贝)
这是我点的主餐,只能说华泰王子的炸功真的不错,除了完全没感觉到油腻外,即
使冷了所有的炸物都还是酥酥脆脆。
这个干贝,底部煎的微焦,吃起来带点脆,而干贝整个口感Q弹好味,我吃了半颗
就给豆豆龙享用,让他也吃吃美味的干贝呀!
软壳蟹底部有煎过的凤梨,虽然是罐头凤梨,不过煎过的凤梨,温温热热,甜味也
被引出来,还不赖。
软壳蟹上面放了调味过的碎番茄,但是我突然变的很不喜欢这些口感,就通通拨开
,软壳蟹炸的相当酥脆好吃,我~~几乎把他吃进肚子了(然後再把他吐光~~哀哀)。
搭配的带皮马铃薯、洋葱圈,吃起来相当可口耶,不油腻、酥脆,洋葱甜味香当迷
人。至於洋葱圈旁那个黑黑的东西,是葱,炸过的葱,如果没有焦,吃起来会更香吧,
可惜这葱焦了。
(德式小牛肠衬酸菜)
这是豆豆龙点的,他说酸菜酸的要命,不过我想就一般吃德国烤猪脚的酸菜会这麽
酸吗?肯定是豆豆龙太怕酸了,不过这小牛肠吃起来味道很香,皮脆肉紮实,挺好吃呢
。
本来豆豆龙还想点法式海鲜焗烤可丽饼,没想到吃这些酸菜的时候喝了太多七喜,
结果豆豆龙居然吃完後就说:「惨了~饱了!」还说跟我这个孕妇一起吃东西完全没战
斗力!
我看隔壁桌点了英式蜂蜜瓦夫饼(松饼),看起来很可口,我很想吃一口呀!可是
豆豆龙说他吃不下了,吃不下了啦,厚~~~
爱吃蛋的豆豆龙,跑去点了一份现煎的殴姆蛋(就是不肯点松饼一起吃啦!),配
料自己选了玉米和火腿,半熟的蛋吃起来味道挺浓郁的,个人觉得加点洋葱会更美味吧
,哈!
最後,豆豆龙用了一杯鲜奶酪结束今天的午餐。
而我吃了点水果当作结束,当天水果,黄色小玉西瓜的部份很不甜,後来看到有了
红色西瓜,又马上去拿,甜蜜蜜的滋味让我有满足到。
因为我不爱吃甜点,所以这次都没有吃蛋糕,豆豆龙已经被打败,也没吃蛋糕类~~
当天用餐算是愉快的,因为我没吐在餐厅里吧,哈!其实他主餐份量都不大,但是
也因为不多,可以一直点点点,我看有个男生几乎快吃光所有主餐了,我是没办法啦,
不然自己也至少想吃个三四道吧,而且华泰王子最让我赞赏的是,补菜相当快,当天用
餐就看到服务生一直拿新的菜出来,而且自助区的菜不会一直一样,会换的,其中我留
意到冷盘蔬菜那边换的菜色还真多,甜点也换了不少。
华泰王子枫丹厅早午餐BRUNCH吃到饱的部份,只限周六、周日中午才有提供,目前
暂定活动只到九月二十七日,不过当天结帐的时候,有听说这次活动反应不差,饭店方
面可能会考虑延长。如果想吃华泰王子这个早午餐,我建议~~用餐时间开始就可以吃(
印象中是十一点),慢慢吃,两个人可以点主菜分享着吃,自助式的部份也可以等到新
菜色上後,在吃点新菜色,这样到下午两点,应该可以吃很多吧,哈哈!
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