作者rt009211 (小盛盛)
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标题[食记] 台北永和 - 和陞屋牛排、日式拉面
时间Tue Sep 15 09:21:16 2009
店名:和陞屋牛排、日式拉面
地址:台北县永和市保平路25号1楼
电话:(02)2925-0667
推荐美食:鸡排 110元
各式拉面 80~110元
网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12032844
永和乐华夜市附近的和陞屋牛排以及日式拉面是大学同学开的店,当初第一次来的时
候吓了一大跳,因为这个地点之前念书时曾经来过,当时是一家外省面店而且口味还不错
吃的说,而且人也满多没想到莫名其妙的倒了,取而代之的是这间和陞屋,好久没吃平价
牛排的我上礼拜就找个时间再来吃吃,
店内就是一般的风格,只是不知道是不是太久没来跟前几次来的感觉不太一样,原来
是隔一段时间之後因为壁纸会弄脏,所以隔一段时间会将璧纸整个换过,而且店内感觉也
会变的不太一样,
桌布也充满浓浓的日式风格,看起来还满有特色,跟一般的牛排馆的感觉不太一样,
店内的特色如上述,
和陞屋的菜单主要是卖牛排以及拉面,
店内用餐还有浓汤跟饮料可以享用,浓汤料多实在而且浓汤的味道还不赖,比一般的
牛排馆浓汤水准高出许多,甚至有不少人也都是为了浓汤而来的说,
饮料的种类也不少,这几天去吃了两次,一次喝到的是冬瓜青茶味道较清淡不合我的
胃口,而第二次喝到的绿茶口味则是较浓,这我比较喜欢的说,
不能吃牛所以只能点个鸡排(110元),不管是牛、猪、鸡排都有黑胡椒以及蘑菇酱选
择,
这鸡排用的就是鸡腿排,而且鸡肉的肉质不差口感满嫩,而且肉也腌的还满入味,搭
上超够味的黑胡椒酱,一整个好吃呀,水准真的是在平价牛排馆来说算是还不赖的,不过
他们的牛排味道怎样我就不知道了,因为我不吃牛呀XD,
而且面的份量也很够,而且面体还满滑顺可口,口感虽不是顶尖,但是至少滋味还不
赖,不像有些平价牛排馆常会忽视掉面条,而做的难以入口,这一点就觉得很有诚意了,
酱油叉烧拉面(80元),和陞屋的拉面面条也有粗细之分,而之前来都是吃豚骨叉烧细
面,这次去的时候豚骨汤头以及细面面条都没有了,残念呀~只好点个酱油叉烧粗面,而
我觉得酱油拉面的汤头不像豚骨一样有特色,虽然觉得还不错,但还是少了些什麽,不过
桌上还会放些七味粉增加汤头的美味,虽然如此我还是比较喜欢喝豚骨的,下次去再去吃
,
而粗面面条口感较有咬劲些,而细面则是较为Q弹,两者口感不一,不过觉得粗面味
道还是觉得有些不够,细面水准还是较优,
而这叉烧肉也是非常的有水准呀,虽然嫩度不能跟博多拉面、乐面屋互相比拟,但是
还算满嫩的说,而且一碗80元的拉面竟然有四片这样子的肉片,真的是佛心来的说,感觉
这碗面可是非常的超值,
整体感觉和陞屋虽然卖的是牛排以及拉面这两样冲突的东西,但水准都还不错(只是
我比较喜欢豚骨的拉面汤头),在平价牛排馆来说算不错的,如果有到乐华夜市逛逛的人
们,吃腻了夜市牛排,那来和陞屋也是个不错的选择。
延伸阅读:
【板桥】博多拉面:
http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11803356
【板桥】霸子牛排:
http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11869433
【东区】乐面屋 :
http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11879982
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http://www.wretch.cc/blog/rt009211
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