作者janettore (me tiME)
看板Taipei
标题[饮食] 自由之丘-巧克力雪卷、黑糖麻糬雪卷
时间Mon Nov 2 08:36:43 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: janettore (me tiME) 看板: Food
标题: [广宣试吃] 自由之丘-巧克力雪卷、黑糖麻糬雪卷
时间: Mon Nov 2 08:34:49 2009
店名:自由之丘
地址:台北县三重市正义北路278号
电话:(02)2857-0177
0800-556-767
营业时间:
图文blog:
http://janettoer.pixnet.net/blog/post/29668672
最近在其他格友的blog都看到自由之丘的试吃,
这天也接到试吃,是巧克力雪卷+黑糖麻糬雪卷,
都是我喜欢的口味,真令我期待呀
2盒一组,除了个别的盒装外会再套框,
感觉满典雅的雪卷礼盒
包装都是一样的,有贴口味
保存方法:冷藏2-5°C
有效日期:购买日起3日内
蛋糕勿离开冷藏超过3小时(这个很难吧,因为一下子就会进大家肚子了)
蛋糕卷还另用塑料包装起来,
方便拿取,也不怕蛋糕撞伤,而且这样味道也比较能区隔
深咖啡色的蛋糕卷,带淡淡巧克力香味
个头约20CMX7CM左右
卷的很平均,奶油分布很均匀
内馅是巧克力馅还拌入巧克力豆,三层巧克力重口味的享受,
同事试吃後,有的人也喜欢这个口味,
蛋糕体松软和鲜奶油一起吃就乾涩了,
甜度来说算是适中,连不爱甜食的灯同事都能接受
黑糖麻糬雪卷
一开盒就闻到浓郁的黑糖香味
蛋糕体是黑糖口味,鲜奶油是焦糖口味,
有焦糖的香味,却不甜腻
鲜奶油的份量看起来不少,
原本担心吃起来会觉得腻,
意外的愈吃愈顺口
焦糖鲜奶油拌入黑糖口味的麻糬,
口感上很特别却不冲突,
麻糬弹牙且带浓郁黑糖香味,微甜的口感,
让我觉得是最加分的地方,
爱鲜奶油的同事对这口味还蛮喜爱的
浣熊碎碎念
2种试吃的口味都很令我惊喜,
口感上及味道很讨喜,
试吃的当下,原本是吃完午餐当甜点,
没想到大家都还有另一个甜点胃,
每个人都各吃了一块蛋糕,
我意犹未尽的回家还再各偷吃一块,
真是万恶的甜点呀
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