好读图文版：http://www.wretch.cc/blog/dong1104/11447065 玫瑰缘别馆里的拉面真的是我吃过最好吃的拉面了 或许是我吃过的拉面还不够多 也没去吃过日本最好吃的拉面 但是这真的真的是我吃过最好吃汤最好喝的拉面啦~~ 从美丽华回来火车站一定会在东区转车 所以晚餐我们就决定去好久没去的玫瑰缘别馆吃拉面 那时想到都流口水冽… 位在东区美食的一级战区里 味道不好怎麽可能会客满到要排队呢？ 到的时候老板就在门口招呼客人 拿着老板自制的号码牌等座位的时候 门口就有菜单可以先选选要吃些什麽… 这就是他们的菜单 那晚我们点的是其中的双人超值套餐(500元) 特制熊本豚骨拉面 or 金子咖哩饭(2选2)+ 炸猪排 or 日式透抽 or 日式叉烧肉(3选1) 那天店里真的坐无虚席 装潢有简单的日式风 墙上还有拉面达人的照片呢 坐定後服务人员就会过来帮忙点餐 也会送上茶水 点完後就满心期待拉面的来到罗 先来的是金子咖哩饭 不算少的饭量中间的是绞肉 外面淋上一圈满满的咖哩和牛肉 还有附上一碗味噌汤呦 这里简单介绍一下金子咖哩饭的“金子“ 金子戴是一个日本咖哩界的传奇 1993年参加第一届日本电视冠军咖哩王比赛 以超凡的天生本能发挥味觉与嗅觉的极致一举获得冠军！ 紧接着更於1994年及2000年两届比赛再次以无人能及的本领获得冠军 一个年仅24岁的青年，一个全日本公认的咖哩王 光是饭配上咖哩酱汁已经够好吃了 咖哩绝对够味 牛肉和红萝卜都有煮入味 但是我觉得更好吃的是中间的辣绞肉 拌着饭一起吃真的是超好吃的 这里的咖哩饭让我一匙接一匙吃 差点连拉面还没上桌就吃完啦 配菜我们选的是日式透抽 透抽有二只完整的排在盘里 上面淋的酱汁是浓浓的大蒜酱汁 透抽煮的刚刚好软硬适中 肉质真的超有弹性的 搭配大蒜酱汁来吃真的超下饭也是个下酒的好菜 重点来啦：特制熊本豚骨拉面 这拉面的来头真不小 日本电视冠军节目最高得分拉面 平常只能在电视机前流口水的我们 现在可以直接吃到电视机里的食物罗… 这里也简单介绍一下这碗拉面 这是老板特别去跟1999年日本电视冠军-大石明治先生拜师学艺 更将冠军拉面引进台湾 看那半熟的蛋黄 那蛋黄液缓缓流下来的时候 我们连口腔内的口水都一起流下来了 半熟蛋真的超好吃的啦 各位客人来看看来看看 那块肉会不会太大块太厚啦 肉的部份厚实又软嫩 咬的时候满满都是肉汁 再加上表皮的部份油脂丰富 一起吃真的绝配呀！ 说实在的… 这碗面的份量真的会吃不完 好吃的半熟蛋、软嫩的叉烧肉和QQ的面条 这些吃完真的已经饱到不行 但是看看乳白色的汤汁 喝上一口满满都是豚骨味 真的让人一口接一口 不把汤汁喝完就可惜了 ----- 玫瑰缘别馆 市府店 地址：台北市忠孝东路五段1号之10 电话：02-2769-1877 官网：http://www.oisiiyo.com/ -- 食尚玩家店家介绍 http://www.wretch.cc/blog/dong1104/11420660 本燔寿喜烧吃到饱 http://www.wretch.cc/blog/dong1104/11434712 --

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