餐厅名称：刘山东牛肉面 地址：开封街一段14巷2号 (开封重庆南路口附近) 电话：(02)2311-3581 营业时间：AM8:00-PM8:00 包厢：无 介绍菜色：清炖牛肉面,红烧牛肉面 推荐菜色：清炖牛肉面 官网：无 图文网志:http://wed0618.pixnet.net/blog/post/29857782 隐身在小巷中,却有络绎不绝的人客, 似乎躲藏於黑窄的小巷也遮掩不住这可口美味的光芒 清炖牛肉面 NT.110 (筷子上的是清炖牛肉,背景是红烧牛肉面) 汤好好喝喔,很香又不会太咸太油,一口接一口! 肉有几块有筋的,就是吃下去会化掉的感觉,没有筋的就比较普通, 大概0.5cm的厚度,不少片,跟汤头一样都是清的,没煮酱油, 嚼起来有肉香~ 红烧牛肉面 NT.110 这份红烧就里里外外都用红烧了,肉吃的出来是鲁过的,条状较厚, 但也不会太咸,朋友说觉得红烧的比较好吃, 我却觉淂红烧的肉质稍嫌老,汤我就没喝到了~ 至於面,还算不错,但其实也就不好不坏! 酸菜&佐料 酸菜是咸的却不会很咸,有有酸菜该有的香味, 不过个人比较喜欢有点甜的 佐料完全没嚐试,因为味道太好了,不想自己画蛇添足坏了味道~ 结论 CP值高,其实这样的价位在台北市来说并不算稀奇, 满满一碗一点也不小气,汤真是超级好喝,能吃到美味的料理, NT.110~秀拉XD 回流率100% 延伸阅读:新埔牛肉面@板桥http://wed0618.pixnet.net/blog/post/29361411 大卫牛2@北车http://wed0618.pixnet.net/blog/post/29165722 大卫牛@北车http://wed0618.pixnet.net/blog/post/29039328 珍味小馆@台中http://wed0618.pixnet.net/blog/post/27983728 -- 呛呛的探险食记:http://wed0618.pixnet.net/blog/category/1435847 --

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