[食记] 北市大安区 飨食天堂＿明曜店 餐厅名称：飨食天堂自助美馔 电　　话：02-2771-8832 地　　址：台北市大安区忠孝东路四段200号12F（明曜百货12F） 价　　位：http://www.eatogether.com/menu02_1.html 营业时间：http://www.eatogether.com/menu02_1.html 可否刷卡：可 有无包厢：1间（约可容纳16人，另需1500元包厢费赠红酒2瓶） 推荐菜色： 官　　网：http://www.eatogether.com/index.html 优惠活动：http://www.eatogether.com/index.html 眼见为凭有图有真相之网志图文版： http://www.wretch.cc/blog/argyris/31659286 朋友给了我们1张「两人用餐少NT299」的优惠券，上次我们到过内湖店， 享用过下午餐（详见： http://www.wretch.cc/blog/argyris/3098748）， 对飨食天堂的印象还不错，选了一天平日中午，我们马上过来尝鲜， 看看跟下午餐差别在那里？ 位於明曜百货12楼。这张照片是从明曜的透明电梯俯瞰统领商圈。 我称这电梯叫做「小怒神」，没有大怒神那麽刺激，但下楼时往下看， 还是挺抖的..XD。 门口。 生鱼片：下午餐没有的鲑鱼，午餐出现啦！还多了油脂相当丰富的鲭鱼。 除此之外，鲔鱼、旗鱼和黄金鱼卵也都是我爱吃的口味，相当令人满意！ 手卷：拿了鲜虾与鲑鱼卵两种口味。 洋葱燻鲑：燻鲑也是我爱吃的冷盘，卷上洋葱，点缀一点腌黄瓜酱， 相当精致爽口！可惜稍微油腻了一点，好像有加一点橄榄油润滑？ 蜜芋头：我没吃，但葛格说非常好吃！ 烤洋菇串：简单地以黑胡椒调味，并以香菇、甜椒点缀， 是一道将普通食材将以精致化的小菜。 山药鸭肝：薄薄嫩嫩的鸭肝搭配山药泥，有去腥解腻的效果。下面垫的山苏片， 在视觉上有很大的加分。 熟白虾：常看我食记的应该知道，我爱吃虾，也很挑剔。这里的熟白虾， 火侯就有点过头了，很可惜！要是能控制一下水温或起锅的时间， 这些虾会脆甜很多。 生蚝：我没吃过这麽肥美的生蚝！肥美到可以感觉油脂在口中化开，却没有腥味， 只有生蚝独特的鲜甜海味，顺着喉咙滑下肚，相当过瘾！这里的生蚝， 应该排得上我吃过的前三名！第一名是在新加坡圣淘沙香格里拉饭店Buffet 所吃到，带有脆甜紮实口感的生蚝，台湾的话， 欣叶日式料理（http://www.wretch.cc/blog/argyris/26035287）的也不错， 与这里有得比。 寿司：在外观与口感上取得绝妙的平衡。炙烧鲑鱼肚寿司很好吃！ 凉拌章鱼：新鲜的水煮章鱼拌以番茄、洋葱和荷兰豆，相当清爽的组合。 可惜洋葱有点呛，稍微抢味了。 桔酱草鱼（？）：不太确定那鱼片是不是草鱼，但带点草鱼那种土味， 总之一定是淡水鱼。所搭配的桔酱很有客家菜的风格，可惜洋葱还是太呛啦！ 盐焗鸡：飨食天堂的六大精选菜色之一，果然不同凡响！尤其是腿肉的部份， 火侯控制得宜，相当鲜嫩多汁又不会过於油腻，不愧为招牌菜。 炸虾天妇罗：外衣相当松脆，虾肉又饱满又Q弹，以吃到饱餐厅来说， 没吃过比这里好的！ 义式乳酪牛肉丸：用新鲜牛绞肉做成的牛肉丸，剖开还有玄机， 内含马芝瑞拉起司（做Pizza那种）喔！ 奶焗青花菜：以白酱加上起司烘烤，除了青花菜，里头还有香菇跟白色花椰菜。 清蒸鳕鱼：属於现点料理。鳕鱼小小片的，但还算新鲜，也不会很油腻。 清蒸大文蛤：大文蛤真的非常大颗又鲜甜，直径有7公分左右！是必拿的菜色。 拔丝地瓜：这里的地瓜拔丝和内湖店稍有不同，内湖店有加芋头，这里没有。 饮料：这里的饮料非常多样，这三杯是现榨柳丁汁、现打西瓜汁和梅酒。 罐装啤酒：无限供应的罐装啤酒也是飨食天堂的一大卖点。 除了Asahi乾杯，还有台啤生啤酒以及Carsberg。Asahi乾杯真的非常顺口， 几乎没有啤酒的苦味，相对啤酒味也淡一些，很道地的生啤。 哈根达斯：口味约4种左右，不算多，还好有我喜欢的草莓起司蛋糕口味。 甜点：不特别爱甜点，但某些真的不错吃。推荐中央的柠檬塔， 和左边的蜂蜜柚子蛋糕。上方的腊味乳酪蛋糕吃起来有点怪怪的， 竟然还有火腿在里面..@@，咸咸的口感不是很习惯，但真的很特别。 礼拜三中午几乎满座..@@！生意真的很好耶。 以优惠券来吃这一餐，每个人只要不到NT550就可以享用如此高级的料理， 真的相当划算！而且吃完之後，只要填写意见表，还会继续给你优惠券喔！ 我们又拿了4张回来..^^y。除了料理好吃，不论服务态度、效率与用餐环境， 飨食天堂都有很不错的表现，大大赢过竞争对手（如上合屋、京采）一大截。 与下午餐相较，午餐不会有偷工减料的问题。所以建议多花一点钱来吃午餐， 绝对物超所值！ -- http://www.wretch.cc/blog/argyris --

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