餐厅名称：聚 (敦化北店) 地址：台北市敦化北路151号 电话：(02) 2547 - 5678 营业时间：平日 11:30~14:30 17:30~22:00 假日 11:30~22:00 价位范围(每人)：NT 330+10% & NT 530+10% (也可单点) 官网：http://www.giguo.com.tw/index.htm (若看不到图片请先重新整理 谢谢) 图文网志好吃版：http://www.wretch.cc/blog/y780105/12677658 这次超勤劳的 不到两个礼拜就写了XD 冬天 冷冷的天 就是要吃火锅才过瘾! 聚~ 一直是我吃火锅的前几个选择 去吃的那天是星期六 订位时间是下午两点多 可能是因为平价 去到店里发现满满都是人 一堆人现场去都是没位置至少要等快半小时 所以建议要去吃的人记得提前一天订位 以前都是在高雄吃 这次是第一次到敦化北店 个人比较不喜欢这家的感觉 可能是为了让更多人用餐 所以位置排的比较挤 是我去过王品集团里较为不舒服的 因为不大饿 所以选择两人吃一锅+单点 菜单建议参考官网：http://www.giguo.com.tw/menu33.htm ====================================================== 汤头 -- 昆布滋养汤 因为以前都是点北海道昆布锅 这次想要换换口味所以选择昆布滋养汤 跟北海道昆布锅一样汤很清 喝起来很清爽 药材味与昆布味加在一起很搭 我很爱这种清爽又甘甜的味道 (天香回味的中药锅我也超爱XD) 总之就是很推荐罗 ====================================================== 主餐 -- 嫩肩牛小排 牛肉一样很赞 下去涮个5.6下就差不多可以起锅 牛肉最怕就是太老 一口下肚真的很享受 只是真的太少 每次都会有不过瘾的感觉 沾酱有提供两种 分别是芝麻酱和一般日式沾酱 芝麻酱是很香没错 不过会盖过肉本身的甜味 建议还是沾另一种或不要沾即可 单点 -- 大麦猪肉 点餐时店员会提醒大麦猪油花比较多 不过我不介意XD 肉质一样不错 只是吃起来没什麽味道 不过这时候就适合搭芝麻酱啦 诚心建议不要点大麦猪XD ====================================================== 精致食蔬 一样量有点少 不过一个人吃的话就还算ok ====================================================== 梅子醋 比起西堤的柠檬醋 我更爱聚的梅子醋 真的很好喝啦 (可无限续杯) ====================================================== 手工创意单点 -- 手打虾仁浆 & 副食 -- 昆布乌龙面 也是还不错 可是一刹那间就会吃完 一样是有不过瘾的感觉 如果是点530的套餐的话会有北海道黄金稀饭 个人很爱啦 不过花小姐觉得普普通通 ====================================================== 甜品 -- 北海道金橙奶酪 还不赖 奶味很浓 比起其他几道这道算是比较推荐的罗 ====================================================== 一样是不负责任的评分 仅供参考 (依价位对应给分) 装潢一样算是漂亮有气氛90分 环境舒适度我觉得不好75分(有点拥挤有点吵杂) 这家服务态度普通还算可以80分 食物美味度对应价格85分 价格以火锅来讲算是中价位 食材都很新鲜 汤头我一直都很爱 整题来说算是中上的水准 不过吃起来总是会不过瘾 火锅算是很推荐聚 但总体来讲我觉得天香回味好像更棒一点XD 回锅率的话别家店至少90% 不过这家(敦化北店)就不会在考虑了 ====================================================== 延伸阅读(王品集团)： 王品　http://www.wretch.cc/blog/y780105/12673715 西堤　http://www.wretch.cc/blog/y780105/12504490 原烧　http://www.wretch.cc/blog/y780105/12642619 ====================================================== --

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