※ [本文转录自 Food 看板] 作者: blueherobest (孤独的蓝英雄) 看板: Food 标题: [食记] 三峡 八条寿司 时间: Sun Dec 13 19:03:40 2009 图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/25512888 上次去三峡老街时，在回程的路上经过八条寿司，看到这间在路口看似路边 摊的日本料理小店，竟然挤满了客人，当下就对他很好奇，刚好今年的史学 盃在三峡台北大学举办，第一天比赛结束後，就与朋友来八条寿司吃晚餐。 店面基本上很小，店内的座位不到15位吧，其他的座位都是在人行道上，在 我们入座後不久，店内店外就坐满了人，真不晓得生意怎会那麽好？ 看了一下菜单，其实价钱也不算太便宜，此外也看得出来，八条寿司应该是 挺台式的日本料理，从菜单可看出一些端倪。 味噌汤＄20 没有定食类的套餐，所以汤也必须另外点，点了一碗味噌汤，汤头挺甘甜的 ，里面也有几块碎鱼肉，还算不错喝，而且蛮大碗的。 综合寿司＄80 其实这是两人份的量，刚开始还以为是一人份，想说这样80元也太便宜，後 来没送上第二份才知道，原来这是两人份的量，平均分配後，一人份的量应 该是两个海苔寿司、两个花寿司、两个豆皮寿司，这样看起来其实也不算便 宜，至於味道的话，就是挺普通的，不觉得特别好吃。 综合握寿司＄180 同样是两人份的，但这有个问题，虽然是两人份，但是有不同种类的混在一 起，也就是有些鱼料是只有一种的，这样两人吃起来其实蛮不好分的，口味 吃起来挺台式的，醋饭整个很冰凉，鱼肉的话有些还带筋，不是很好咬，老 实说并不是很好吃，而且这价格还真贵，一人份是六贯，要吃台式握寿司， 不如去吃中和的祥寿司，还比较便宜好吃点。 烤饭团＄80 烤饭团就比较优质一些，饭团内拌了鱼肉，涮上酱油烤的微焦香脆，包着海 苔吃，味道相当不错，不过其实也不太便宜就是。 整体来说，八条寿司就是很台式的日本料理，但我觉得以这价钱，在台北有 更划算好吃的店家，搞不懂为什麽八条的生意会那麽好？ 八条寿司 地址：台北县三峡镇介寿路一段18-1号 电话：02-26715522 -- 一个人的旅行、美食与生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.46.236 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.46.236