作者blueherobest (孤独的蓝英雄)
看板Taipei
标题[食记] 中和 二访南国风味泰缅小吃
时间Sat Jan 23 11:38:35 2010
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: blueherobest (孤独的蓝英雄) 看板: Food
标题: [食记] 中和 二访南国风味泰缅小吃
时间: Sat Jan 23 11:37:15 2010
图文:
http://bluehero.pixnet.net/blog/post/25695184
一位朋友很想来缅甸街吃东西,所以便相约来到中和华新街,这次同样来到
有我最爱吃的印度饭的南国风味。
椒麻鸡
椒麻鸡份量颇多,使用的是鸡腿肉部分,所以肉质滑嫩,外皮面衣炸得非常
酥脆,搭配酸甜酱料吃,爽口又开胃,不过个人是觉得不够酸辣,再酸辣些
应该更好吃。
月亮虾饼
月亮虾饼的饼皮稍厚一些,但也非常香脆,内馅饱满,口感扎实,而且不油
腻,算是水准之作,不过沾酱就稍弱一些,一样不够酸,有点可惜,但单吃
虾饼也蛮不错吃的。
印度饭(牛肉)$120
牛肉的比我常吃的鸡腿贵了些,牛肉使用的是牛腱部位,调理方式也是缅式
咖哩风味,不过肉质颇乾柴,口感硬了点,印度饭依旧是非常的香而有味,
但我还是觉得鸡腿比牛肉好吃一点,不知为何,每次吃缅式咖哩的牛肉,都
觉得不比鸡肉或羊肉来的好吃,是否缅式咖哩比较不适合做牛肉口味?
南国风味泰缅小吃
地址:台北县中和市忠孝街1巷43号
电话:02-29417654
--
一个人的旅行、美食与生活
http://bluehero.pixnet.net/blog
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.46.212
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.46.212