※ [本文转录自 Food 看板] 餐厅名称：鱼馔日式鲜料理 地址：台北市永吉路555号 电话：02-27823369 营业时间： AM11:30~14:00 PM17:30~21:30 网志心得 : http://www.wretch.cc/blog/Anne0701/25175134 解除了我的怨念之後，接着我们又坐公车回了圆山站 换要去後山埤解除老公的怨念了~~ 就是这一间鱼馔~ 瞧我老公在底下那哀怨的脸 会知道这间店，其实是个意外 朋友跟我们推荐的是鱼潼小舖，就在鱼馔在隔壁几间店 那次来刚好鱼潼没开，所以跟老公又走了回来 就在这间店用餐了 因为刚好二间都有生鱼片丼饭，所以在哪间用餐我不是很介意 後来就是一吃惊人啊!! 以为都这麽好吃，隔次又往鱼潼小舖去嚐鲜 没想到鱼潼小舖的生鱼片丼饭.......不是醋饭 而且饭还是热的!? 整个滋味就差了很多 吃起来整个FU都不对了~~ 生鱼片就是要配冷醋饭阿!!! (各人莫名的坚持) 那餐跟老公草草的吃完生鱼片 徒留一堆白饭就去结帐了 然後又赶紧跑来鱼馔解馋XDDD 从此，就非鱼馔不可了! 一进门，右边就有许多可爱的摆饰迎接我们 各式各样的招财猫 还有女儿节会摆的娃娃 非常日式的风格 每次我都很想偷拿走一只猫XDDD 二边的墙上都有贴很多手写的菜单 还有人气商品 当然也少不了居酒屋会有的一堆日本酒 不过可惜我跟老公都不习惯在外喝酒 (应该是他不准我在房间之外喝酒XDD) 所以这些都无缘品嚐阿 除了墙上手写的外，也有有照片的菜单可以看着点菜 这是最近新的菜单吧? 一些开胃小菜 而我跟老公就只专门点这个区块 丼饭区XDDD 因为其他的点一点会太贵，我们二个人又吃不多 (早知道应该拉狸猫那对夫妻一起来XDDD) 不过我们都只单点而已 并不会加价变成定食套餐，好像只是多小菜跟汤而已 不是很划算XDD 老公点的什锦丼 180元 之前老公都是点鱼丼 150元 然後约会有3种种类的生鱼片吧? 重点是有他喜欢的鲑鱼生鱼片 结果这次不知道为何 三心二意的被我给说服了 点了一个没点过的什锦XDDDD 上桌後才发现没有鲑鱼生鱼片 不过附的三种生鱼片都还蛮好吃的 都很鲜甜 尤其是白肉那块，口感有点像是鲑鱼那样 是三种里面最好吃的 事後问厨师才知道是油鱼 好妙阿! 什锦丼除了三种生鱼片之外 还有花枝 & 甜虾 也都蛮新鲜的 配上醋饭一起吃真是非常满足~~ 如果哪天鱼潼小舖也换成醋饭，我才会跟老公再去用餐吧 我的牛排丼 180元 我来这边就是固定点牛排丼~~ 因为吃一次就不小心上瘾了呀 不过牛排是现烤，所以通常都会等很久 每次都是老公都快要把他的吃光的时候，我的牛排丼才会上桌XDD 不过这次的感觉跟前几次点的外表有差 以前都会给上许多的山药泥说 大量黏稠甘甜的山药泥，混的蛋黄 与 沾上酱汁的白饭 搅拌均匀後，那种咸香甘甜又伴随着滑嫩汁液的口感 真的是会让人上瘾 而今天的山药泥少得可怜，让我有点哀伤呢......Orz (话说...有次还吃到没打上蛋黄的!? 都不知道是忘记打 还是改菜单.....) 山药泥比生蛋黄还少....XDD 不过我还是很刻难的尽量搅拌均匀了 鸡蛋的品质蛮不错的，没有蛋腥味 今日唯一败笔就是山药泥阿!! 而牛排当然也是重点之一 他们烤的是有点接近全熟的状态 不过并不会吃起来有太老 没肉汁的感觉 肉质非常有弹性咬劲，越咬越香 牛肉特有的油脂香气慢慢在嘴里散开 直到吞下肚了，都还有那种浓醇的味道留在嘴里 会让你不想喝汤 或是 喝水来破坏那种滋味 不小心就会一片接着一片狂吃XDDD 另外，牛排丼对女生来说 饭量还蛮大的 所以我每次都吃不完....都会留给老公 每次都很没良心得把肉吃光光才给他吃饭XDDDDDDDDDDDDDD 但是这次看在他先带我去吃米粉汤了 所以我有分了好几块牛肉给他吃 味增汤 30元 虽然要30元 不过很大一碗， 里面也有许多鱼肉 跟切的正正方方的豆腐 但是味增是比较偏咸的那一种 不是喝了会回甘有甜味的 比较不对我跟老公的胃口 下次可能不会在点 (上次也是这样说...结果隔了一年来还是又点了XDDDD 每次都忘记) 结帐时才看到原来这边也有明星来用餐留的签名 不过因为字很草... 我只看得出马国毕 跟 傅天颖XDDDD 柜台旁边的今日时鱼... 要走了才看到有酥炸软壳蟹.... 不知道要多少钱 好想吃看看喔Orz P.S 他们冬天还会提供安康鱼火锅耶~ 不过要680元~~ 真不知道何时才有机会吃一下 哈哈哈~ 高雄有没有像这样的生鱼片丼饭阿 而且要醋饭 还要好吃又便宜的阿阿阿阿Orz

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