作者writerou (春衫犹湿)
看板Taipei
标题[饮食] 台北市大同区:「双连○仔汤」烧麻糬
时间Mon Feb 8 15:39:41 2010
图文网志:
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标题:「双连○仔汤」烧麻糬
内文:
大冷天,来碗热甜食是很窝心、过瘾的选择。台北市大同区双连有许多古早味老店,其中创业於1951年的「双连○仔汤」之烧麻糬深得我心。
标榜「传统的坚持‧现代的选择」的「双连○仔汤」,重新装潢过,店面明亮乾净,墙上张挂不少深具历史性的老照片,商品图片也加注日文,显然其美味吸引了不少日本观光客吧!这天下午,我们点了红豆花生芋块汤圆、花生芋块汤圆和烧麻糬。
红豆花生芋块汤圆和花生芋块汤圆,整体而言尚可,唯芋块稍硬,口感不如理想。倒是「烧麻糬」上洒包含白糖、黑芝麻的花生粉,糯米制成的烧麻糬,白白嫩嫩、热热烫烫,且比一般麻糬Q而微带韧性,让人的味蕾获得高度满足,带来幸福的感觉。虽然「烧麻糬」一盘两粒,55元,价格稍贵,但一分钱一分货,还是值得。
「双连○仔汤」也卖咸口味的汤圆,颇多顾客捧场,下回再来或可一试。※
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