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※ [本文转录自 Food 看板] 作者: pmana (天天开心天天开心) 看板: Food 标题: [食记] 台北-Macaroni Grill二访。差点被大虾肉梗死 时间: Thu Mar 11 22:35:57 2010 图文网志版: http://www.wretch.cc/blog/pmana/13986590 地址:台北市松寿路30号1楼(Neo19 1楼) 电话:02-2722-4567 项目:开胃菜、沙拉、义大利面(饺)、烧烤、酒类等 价位: 家庭套餐4200元 开胃菜290~480元 义大利面430~590元 烧烤660~1090元 营业时间:AM 11:00 ~ PM 22:00(星期五、六至PM 23:00) 商家网址:Macaroni grill官网 ↑「大厨房」 第一次到Macaroni Grill是参加阿铭的生日聚餐 那次的用餐经验还满好的,一直很想再访。 这天Mana跟Bibi先生在用餐时间到了101附近 没什麽特别想吃的我们,脚步便不自觉地往这走罗! ↑「面包」 美味指数:★★★★☆ 好一阵子没来用餐了,都忘了有这面包啦XD 热呼呼的枕头香料面包一样是很美味的 外脆内软的口感一吃上瘾,还有香料香气。 ↑「橄榄油」 单吃面包之外,还可以沾些洒上黑胡椒的橄榄油。 ↑「柠香龙艾义大利虾饺」590元 美味指数:★★★☆☆ 义大利饺共有五颗,形状是方方扁扁的 不过为什麽在这张照片看不到义大利饺呢? 因为都被满满的鲜虾、芦笋与酱料淹没了XD 混拌着龙艾的义大利饺是绿色的模样 餐点中有虾肉粉红、芦笋翠绿、鲜红番茄丁 再加上鹅黄色的香柠奶油,真是好不美丽的视觉享受! 虾肉份量很够、口感Q弹,芦笋也很脆口 加了柠檬的微酸酱汁嚐起来一点也不腻嘴 不过话说回来...龙虾肉在哪里勒? 直到嚐了义大利饺後才发现原来龙虾肉在里头 饺子内馅的龙虾是细碎的,龙虾味很稀疏。 餐点吃下来,总觉得义大利饺的份量着实少了些 而配料丰富的配角似乎也有些喧宾夺主了。 【什麽是龙艾?】 龙艾是法国烹调的重要材料,可使佳肴更香开胃 也是精致药草的成分,用其叶部做沙司、香料醋及汤品。 ↑「海鲜总汇细扁面」680元 美味指数:★★★★☆ 这道面是用碗公盛装的,海鲜还真是多啊! 虾仁的size是前一道餐点的两到三倍大 爱吃虾的Mana一时见猎心喜,忍不住一口咬下 嗯...差点被自己的冲动愚蠢给梗死@@ 相较於肥美的虾仁,弹牙的干贝就显得小了 搭配萝勒、波菜与白酒、大蒜及橄榄油一同拌炒 滋味相当的清甜甘美,而烤番茄让整体味道又更上一层 餐点整体味道没话说,真是好吃过瘾又饱嘴 可惜蛤蛎是里面的老鼠屎,肉整个黏在壳上 虽然并没有坏掉,但蛤蛎肉质Q弹却消失无踪 一、两颗也就算了,全部都是这样还真是无言@@ 後记: 吃了两次Macaroni Grill,餐点整体表现都很美味 不过这儿的份量都很多,人多点来吃才能嚐到很多口味 下次还想再来这吃吃其他的美味餐点:) ←本文OR code 图/文:Bibi/Mana 【延伸阅读】更多台北美食分享:)       http://www.wretch.cc/blog/pmana&category_id=12026845 -- Mana & Mr.Bibi的食物日记:http://www.wretch.cc/blog/PMANA --



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