[台北] 圣娜多堡‧戚风蛋糕 网志图文好读版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13986841 =================================================================== 　　常常看到报纸折价卷有圣娜多堡的产品，可惜新竹并没有圣娜多堡，就一直未曾 尝试过。（查官网，绝大部分坐落於桃园以北。） 　　刚好有人会往返新竹台北，这回就拿买一送一卷拜托他帮我们买罗！ 　　买的是戚风蛋糕，有原味（北海道牛奶）、提拉米苏（大概是这个名字）两种口味。 　　新竹有两家面包蛋糕店的戚风蛋糕很出名。（[新竹竹北] 均镁 VS Elly 戚风蛋糕） 　　其中Elly也已经从原味发展出许多口味的戚风蛋糕。（均镁则不确定有无其他口味 。） 　　若要相较一番，应该还是得拿原味戚风蛋糕来比较会较公允。 　　不过，当我看到诱人的可可粉覆盖上饱满的蛋糕体上，就偏心地挑了提拉米苏。 　　但伸手去拿时，手指传来的触感告诉我：情况不对喔！ 　　我不知道旁人的想法。 　　不过，在我的观念里，戚风蛋糕之所以好吃，完全是细致绵密的蛋糕体与香浓美味 不腻口的奶油内馅，两者搭配地相得益彰。 　　而圣娜多堡的奶油内馅，口味还算不错。 　　但蛋糕体，就属偏硬且较为粗糙的口感，让人有些失望。 　　尤其是若只吃到表层洒了可可粉的蛋糕体，欠缺内馅的滑顺，吃来一整个乾涩。 　　，嗯～不爱不爱啦！ 　　还是新竹的戚风蛋糕好吃啦！ －－－－－－－－－－－－ www.sdpbread.com.tw/ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 --

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