图文网志：http://www.wretch.cc/blog/writerou/12947188 标题：PASTi Pasta 义式厨房 内文： 赏罢无极天元宫吉野樱，回到淡水老街，由捷运站沿着河边往河口的方向，一边散步一边欣赏淡江夕照，心情十分闲适。 岸边的餐厅和饮食摊不少，但我们未停止脚步，直到中正路和中山路岔口附近的「PASTi Pasta义式厨房」，吸引我们的目光。小小的餐馆，大约只有二十个座位，落地窗外就是淡水河了。店外临河的栈道上，还放了两张两人对坐的小圆桌。 天色渐渐暗了下来，对面八里左岸灯光点点，隐约可以望见观音山壮美的身影。我们选了靠窗的位子，点了「茄汁辣味鸡肉天使面」和「青酱海鲜墨鱼面」套餐，分别为310元和360元。 汤品先上，是「蔬菜蛤蜊浓汤」，够浓郁也够烫，蔬菜有玉米、高丽菜，汤上添了些许杏仁片和巴西里，我喜欢。再者，沙拉一为「义式油醋」一为「香橘优格」，油醋味道嫌淡，香橘优格则颇为爽口美味。 主餐「茄汁辣味鸡肉天使面」的鸡肉切成小丁，乍看以为是炒蛋；红辣椒看来挺吓人，其实只有小辣；香料有罗勒，混合茄汁，味道颇香；至於天使面，细如台湾面线，然独具义大利面条的韧性，口感特别。又，「青酱海鲜墨鱼面」比「茄汁辣味鸡肉天使面」贵50元，食材丰富多了，包括草虾、蟹足、透抽、鲷鱼片、干贝、孔雀蛤……等，但酱汁多而稀，感觉不够入味，反而不如「茄汁辣味鸡肉天使面」好吃。附餐「拿铁」是咖啡机冲泡的，不够烫口，有待加强改进。 「PASTi Pasta义式厨房」距真理大学不远，不免联想起世新大学後门考试院路的义大利面馆mint，比起来，mint便宜又好吃，「PASTi Pasta义式厨房」算是以风景和气氛取胜吧？※ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 125.225.138.145