作者akren (吴小娃)
看板Taipei
标题[饮食] 台北公馆 寿亭日式烧烤。韩式锅物
时间Wed May 12 12:37:48 2010
[店家资讯]
寿亭日式烧烤。韩式锅物 (铜盘烤肉 日式烧肉 小蒙牛火锅)
地址:台北市新生南路三段86巷17号1楼 (台北捷运-公馆3号出口)
电话:02-2368-3378
◎营业时间◎
周一-周五 AM.11:00-15:00 PM.17:00-23:00
例 假 日 AM.11:00-15:00 PM.16:30-23:30
图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/akren0304/25291969
纯文字版:
(2010.05.02)就在这个月初,娃与好姐妹球球都正因为工作一事烦心
相约了要到公馆去走走吃吃,拍拍照,散散心(其实是想去血拼的成份居多XD)
正巧小不点告诉娃说公馆有一家吃到饱的烧烤店很不错,
是那从来都不吃吃到饱的人鱼姐姐推荐的
这麽一听可不得了,不去嚐嚐岂不对不起自己,
於是当日便相约中午一同前往,打算嚐它个一嚐
寿亭虽位处於公馆区却不在热闹的罗斯福路、汀洲路那头
落在新生南路属住宅区的路段
老实说这样的地理位置...
就算是常在公馆一带出没的娃也认为要不是有人介绍,实在是很难会注意到这来
店内用餐环境不算小,总共有前後两区
入门後面这块用餐区比较大,且吃到饱所提供的饮料吧和冰品柜也都放置在这
而前面这区虽然比较小,但座位上安排的人数比较多
像我们这次相约一同前来的人数不少,订位在这就比较方便
从MENU的封面就可以看得出来寿亭所提供的种类蛮多元
翻开MENU一看更是眼花辽乱
烧烤定食、锅物套餐、韩式料理、多人套餐、吃到饱...可说是应有尽有
由於我们人多,最後选择吃到饱方案
因为吃到饱可选择日式烧烤搭配铜盘烤肉或是火锅
我们正好人多,两桌并一桌,刚好可以一桌配铜盘一桌配火锅,可谓三种愿望一次满足XD
店家调配好送上的沾酱,具说酱油是苹果酱油,吃起来带点甜不过咸
娃非常喜欢,觉得沾什麽肉都好好吃喔!
寿亭有桌边服务,娃询问了一下,店员表示如果店里不忙的话,桌边服务原则是一桌一位
但如果忙不过来的话也只能尽量服务
而今天我们前来时店里人不算太多,所以很幸运的从头到尾都有桌边服务
跟之前在其它烧烤店用餐相比,这次用餐整个是轻松愉快呀!不用忙着烤又忙着吃真好
小菜
四季豆清爽,洋葱丝有甜,韩式泡菜有合到娃的口味,且听说是老板娘自己做的唷!
(老板和老板娘都是道地韩国人)
日式千岛沙拉、义式塔塔酱沙拉、日式和风沙拉
由於沙拉的蔬菜水果都十分新鲜,所以娃觉得这部份表现都很不错
至於酱汁口味就见人见智噜!少见的塔塔酱口味十分特别,千岛酱保守好吃
但三种相比,娃个人喜欢清爽的和风沙拉,很开胃
铜盘烤肉
铜盘烤肉一上桌就己经放置好蔬菜和肉品
满满的一个铜盘,看起来好丰富
肉的部份只有牛肉和猪肉两种
皆有过腌渍处理,只要顾的好别烤过熟,基本上都不错吃
不过可能是因为日式烧肉又搭配铜盘烤肉的原故,
铜盘这部份当天算是合理的被我们忽略不少
感觉上日式烧肉还是搭配个锅物似乎较讨喜
(好在我们另一桌搭配的是火锅,所以当天都有吃到,哈!)
这铜盘烤肉想好好享受的话,娃可能下回有机会来,会选择单点,慢慢品嚐
日式烧烤-牛五花
这牛五花油脂多,烤的时候油不停的滴,让火炉噗滋滋的响,口水也一直流
油脂多的牛五花娃觉得搭配稍早出现的小菜很不错
无论是洋葱或是泡菜都爽口好吃,减少油腻感
猪五花
这猪五花虽然切的大片但厚度刚好
吃起来也是好吃,适合爱大口吃肉的人
霜降牛
油脂分布漂亮的霜降牛娃觉得是今天最好吃的肉片了
记得当天似乎有续盘呢!娃吃了不少XD
烟燻培根猪
因为是烟燻过的培根猪肉
所以端上来时其实就己经是熟的,不过照片似乎看不太出来XD
本就带着烟燻咸味的培根肉
娃建议烤好後包着生菜和少许洋葱再入口,不但可以增添点爽口也可降低咸度,很好吃!
特选牛小排
来自澳洲的特选牛小排娃觉得吃起来有些韧
加上有厚度的肉类本就不太讨娃的喜,所以这个吃的很少
骰子牛
同样是有厚度的骰子牛,娃本来也没太大兴趣品嚐
但同行的友人都一致大赞,让娃禁不起诱的吃了一块
结果发现意外好吃,是又嫩又甜啊!
一问之下才得知,原来这骰子牛不同於牛小排,是来自於美国的牛肉
这怪不得了,澳洲和美国真的还是有差呢!好吃!
去骨鸡腿肉、照烧鸡腿肉
其实这两种鸡肉是一样的,只是一种多了照烧酱
娃觉得多了照烧酱的鸡肉吃起来很方便,烤好就能直接吃,不用沾酱,口味也不错
但也是有人比较爱没照烧酱的原味鸡腿肉,这就全看各人口味了
但不论是原味的还是照烧的,两种肉质吃起来都是嫩,非常好吃!
中场休息来点蔬菜喘口气
吃肉要配菜才健康唷!
香卤肥肠
我说今天好像是碰到了一群肥肠控
这肥肠是加点了又再加点然後再加点这样,结果还是不够大家吃呀!好好吃XDDD
柳叶鱼、白虾
大家都是挑食鬼,柳叶鱼没人要吃结果通通娃一个人吃
白虾新鲜好吃,一份不够还又点了第二份
小卷
小卷是季节限定,要吃需要碰点运气
我们今天运气超好,因为这小卷超好吃的耶!
沾了点麻油的小卷烤後是又香又好吃
当天我们也是续了再续,欲罢不能啊!XD
加点:石锅拌饭(鱼卵) $149
少见的鱼卵石锅拌饭让大伙非常期待
拌开後有漂亮的锅巴以及让人惊呀的紫米饭
之後加大量韩式酱拌匀,吃起来还不错,没太失望噜!
加点:海鲜煎饼 $150
这海鲜煎饼评价很不错,光看切面图就知道用料实在
虾子整只在里面,光看爽度就高,吃下口更是不错
沾些咸度低的酱油不抢味又将将好,真好吃!
小蒙牛火锅
我说这小蒙牛火锅实在有够香,而且汤头超赞的啦!
娃喜欢这种回味香料又带着辣的火锅,跟四川的辣不一样,较温顺,非常好喝
有同行的友人说它一点也不输给附近的公馆X蒙牛
娃个人则觉得它跟那个X香回味也是不相上下
这真的是太厉害了,吃到饱所附的火锅有这样的品质,也太超值了吧!XDDD
而且更吓的人是,它提供的还是赞岐的乌龙面呀!
这让我们一群人就算撑着肚子也硬叫了两份来分食,真的是太High了
结果本以为这样己经够High的了,叫了火锅肉片後才知道更High的还在後头
这火锅肉和我们先前吃的烧烤肉竟是一样的啊! (有没有这麽佛心,这太可怕了)
结果正餐的结尾就变成超赞的小蒙牛汤头加上惊喜的赞岐乌龙面再配上两片涮牛肉
哇哈哈!又是一大满足呀!
日式年糕、棉花糖
收尾的最後甜点当然要选择这限点一份的日式年糕噜!
看着年糕在炉火上发胖冒泡,一群人像疯了一样尖叫大吼,好恐怖呀!XD
正统的日式年糕烤好会定型,变硬变脆
沾上链乳吃,外脆内软的甜甜滋味,整个是超诱人的啦!
而这桌边服务教我们的新吃法更是一绝
打开年糕将喜欢的冰淇淋口味包入,放入口中的那种口感和滋味真的难以形容
只能说真的太棒太棒太棒了!
不怕甜的人还可以烤个棉花糖吃吃,也是不错!
烤好的棉花糖会牵丝,看起来很吸引人
结果害的本来不打算吃棉花糖的娃和好姐妹球小姐,最後也受不了诱惑的加点了一份XD
最後,拍的不是很清楚的吃到饱MENU给大家参考看看
娃觉得,说实在吃到饱以这样的价格还开在台北区
不但有烧肉又还有火锅(而且火锅还超强大),还可选择搭配铜盘烤肉
这样的经营方式娃真的觉得店家超级有够佛心
再说他们提供的肉类、海鲜食材品质都不差,就连乌龙面都是赞岐的
这一切的一切真的让我们一群人为佛心的店家捏了一大把冷汗
自然的就把寿亭放在心中烧烤店前几名,
以後有机会来到公馆区想吃烧肉或火锅,寿亭肯定是娃的首选
吃饱後步行到附近有名的景点看加罗林鱼木(好难念囧)
一旁的简介说这树每年4月开花,花期三个月
花色初由绿色转黄色,接着白色转紫色
且一夜变色,非常特别
我们来的时候看到的是黄白色的花,娃真想见见整棵紫色的花,应该很美
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