餐厅名称：晶宴会馆－民权馆 地址：台北市民权东路三段２号１Ｆ 电话：０２－８７７３４５６７ 图文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/28643503 　　台北的晶宴会馆是晶宴一系列的创始馆，所以可以在官方网站上面发现是写着民权 创始馆。会馆是主题形式的宴会餐厅，有第一、第二、第六、第八剧场，每个剧场可容 纳的桌数不一定，其中第一剧场是最大的宴会厅。 　　晶宴一直都是很夯的囍宴宴客地点，要预定都要提早约一年呢！ 　　第一剧场虽然很大，但是缺点就是有柱子。另外，虽然萤幕只有两三个，但是因为 吊的够高，所以都可以看的很清楚。 　　新娘的出场很炫，在场地的一边从上面缓缓下降，新郎则在下面等候，接到新娘子 後，一起踏上红毯。（但是印象最深的出场是小嫚跟他老公在彭园宴客，搭天鹅飞出来 ，有惧高症的人应该不敢，哈哈！） （晶宴大拼盘） 内容还挺丰富的，印象最深的就是：醉鸡很好吃、黑豆甜又香！ （花好月全圆） （沙律龙虾鲑鱼卷） 　　没想到，可以在喜宴的场合吃到鲑鱼卷哪！我很喜欢吃烟燻鲑鱼卷，这鲑鱼卷里面 还有紫色的洋葱丝，吃起来味道更有层次。 （碧绿炒双贝） 这道菜的配色很鲜艳、漂亮，清爽的蔬菜拌炒干贝跟兰花蚌，鲜味十足呢！ （红烩蹄蔘） 这也是喜宴常出现的菜色，猪脚筋跟香菇红烧後，香菇吸了很多酱汁，香味更胜猪 脚筋，重口味的酱汁，搭配着清爽的美生菜，就不会太腻口。 （翠绿烤方） 看起来油腻腻肥滋滋的大块鲁肥肉，可以夹在这个荷叶夹里面一起享用，一整个超 有饱足感的。香菜跟葱丝可以一起跟着肥肉夹进荷叶夹。虽然三层肉看起来很油腻，实 际上吃起来却不会觉得很腻口，而且鲁的很香很透，後来我直接吃了肉，连荷叶夹都省 了，因为实在太撑了啦！ （羊丁骨拼海鲜卷） 海鲜卷是普通了点，传统市场都可以买得到。但是这个烤的香喷喷的羊丁骨就不要 错过了，没有腥味的羊肉，烤的香喷喷，还带点肉汁，不会太乾柴，真的很美味。 （翡翠白玉雪花鱼） 这是我第一次看到的菜色，鱼片卷成一卷，放在绿色的羹汤上面，蛮特别的。不过 实际吃起来，这个鱼卷我个人不是很喜欢，感觉有点腥味，倒是这个绿色的羹汤我很喜 欢喝，如果我没记错，这个好像是菠菜做的呢！ （竹笙扒时蔬） 脆脆的竹笙，搭配的香甜的丝瓜。丝瓜没有煮的特别软透，还带着丝瓜的脆度，汤 汁芶了薄芡，吃起来都是蔬菜的香甜，实在清爽！ （晶宴美双点） （合时鲜水果） 严格来说，当天的餐点蛮美味的，不过整个婚宴的流程还蛮多花样的，有时候会让 我有点傻眼，但是经过学长DON的说明後，就能了解整个婚宴让新娘子满意的不得了， 而晶宴会馆的婚企，真的是认真的让人想拍拍手。 因为新娘子喜欢北极、喜欢北极光，整个婚宴就用北极、北极光、幸福来包装着。 婚企跟新娘子聊过後，就很认真的在规划，连场布、菜单、影片都很细心的包装。眼尖 的人应该有注意到上面我PO的菜单，还写着「幸福北极村」。婚企不仅在宴会厅弄了一 个北极光，还担任开往北极特快车的车掌，很认真的跑去借了一套列车长的衣服。只能 说，真的真的很认真，让整个喜筵的流程，都很有包装感，而不会只是担任主持人简单 讲讲引言、串场这麽简单，整个婚宴都充满故事性。该为这位认真的婚企拍拍手！ 晶宴一直是很夯的宴会场地，当年我结婚也有考虑晶宴，只是後来我们选择了世贸 三三。第一剧场很大，场地也够挑高，可惜的是柱子不少，如果桌数不是太多，倒是可 以选择第六或是第八剧场，印象中，我最喜欢第六剧场了，我个人认为是晶宴民权馆最 美、最浪漫的一个厅噜。 -- 《美食、旅游、生活 BLOG》http://blog.yam.com/icanfly 《星光、综艺、棒球 BLOG》http://blog.yam.com/willyopp --

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