饶河街吃 8 摊图文版： http://misskey.pixnet.net/blog/post/7150419 台北西区可见到《艋舺》当中热闹的庙口夜市、华西街夜市；台北东区则有另一个「庙口 」：慈佑宫旁的「饶河街夜市」！饶河街夜市的摊位规划整齐，街道两侧全是店面商家， 道路中间小吃摊位井然有序，晚上六点不到已经人山人海，各路饕客聚集於此准备大啖美 食。 ----- 第一站来到「齿牛香牛肉面」，店家以红烧汤头闻名，不仅牛油味浓郁，肉多又大块，店 家更是豪迈地加入很多葱末，食量大的饕客绝对能满足而归。老板表示，店内采用的牛腱 肉质较嫩，以慢火炖煮锁住肉汁，保持原味。店内服务态度佳，墙上满是老板与影视明星 的合照与签名，足见这儿的高人气。 饶河街夜市有一摊主打女性及学生客群的「3寸迷你烧烤堡」，以小巧外型、超低价格、 各式口味吸引消费者。凑近摊位一看，花费不到20元即可拥有相当可爱的迷你汉堡！ 来到夜市最开心的事情莫过於嚐遍各方美食，「泰式凉拌青木瓜」摊位的李老板多年前向 泰国友人学艺，随後在饶河街摆摊，贩卖「泰式凉拌青木瓜」以及「凉拌手撕鸡」，经过 精心研发调味，她在产品当中还加入柠檬汁以及用来杀菌的洋葱，成为风味独具的特色小 吃。 吃完口味较重的凉拌青木瓜之後，来点清爽、健康、低热量的「日式极手卷」吧！周老板 与老婆一同创业，贩卖两人都喜爱的日式手卷。这儿提供超过18种口味的冷、热手卷，看 着老板俐落的动作，忍不住想多点几个来尝一尝。「冷手卷」当中包生菜；热手卷则是包 着米饭，尝试了「鲜虾芦笋」以及「烤鳗鱼」口味的手卷，吃起来都相当清爽而无负担。 「陈董药炖排骨」摊前门庭若市，空气中不时传来阵阵浓郁的中药香，点了一碗60元的招 牌药炖排骨，坐下来与「陈董」聊天。这里的汤头十分浓郁好喝，老板说，选用新鲜中药 材熬煮汤头，搭配当天现宰温体猪骨，「当然好喝！」 饶河街夜市还有另一摊颇负盛名的「下港臭豆腐」，闻起来臭、吃起来却非常香，将清爽 的泡菜塞入炸得外酥内软的豆腐之中，沾点特调酱汁，相当爽口；不到10分钟，老板就已 卖出超过15份臭豆腐罗！ 「连家猪脚面线」小小的摊位上摆了两大盆「手工面线」，客人点餐後随即将熬煮至浓稠 乳白色的清炖猪脚汤淋上面线，汤浓而不腻并且带着中药香味，喝了十分满足，炖的相当 软烂的猪脚搭配姜丝有画龙点睛的效果，吃来并不油腻，只可惜老板如果能更亲切一些会 更好唷！ 这一趟饶河街夜市美食之旅以「小明雪花冰品」作为完美的终点，记者点了店内招牌红豆 花生冰。红豆选得很好，粒粒饱满并且煮得相当软烂，份量十分充足；花生雪花冰味道很 浓，香甜而不腻，作为夏日休闲小点相当幸福唷！ --

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