※ [本文转录自 Food 看板 #1C4D7lIF ] 作者: fox1911 (fox) 看板: Food 标题: [食记] 台北东区．再访朝鲜味韩式烤肉 时间: Thu Jun 10 19:52:10 2010 详细图文版：http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/7894742 好吃的韩国烤肉，肉质跟份量都是重要关键，朝鲜味除了小菜多之外，肉也够水准喔！ 因为味道超正，再家上离熊家又近，所以每次只要不知道该吃什麽， 就会想起朝鲜味这家C/P值极高的店。 因为已经来过一次，所以这次小菜就由熊跟喵自己去拿， 一口气还是贪心拿了不少。 洋葱猪头皮 特制杏鲍菇 好像是内脏类的，看起来漂亮但熊不敢吃。 花生～是熊的最最爱！ 腌渍水梨，这味道很特别，建议可以来吃吃看 高丽菜丝，很适合在大吃完烤肉之後来上一口，整个就很解腻。 由於了无新意，所以熊弟还是点了韩式黑面（１４０元） 虽然吃过一次，但看到还是会兴奋！！（是饿了～不要想歪） 不知道为什麽，这一大碗公面就让熊跟喵口水直流，喜欢面食的熊喵不夸张 这里的面好酱也屌，如果胃口大就更适合点这道哩！ 拌面要小心～不要喷的满身都是喔！ 但豪迈的拌再大口的吃，真是人间乐事。 装成小碗的韩式黑面，除了味道之外更多了一些精致。 接下来是石锅哔哔饭(１６０元） 其实就是一般的石锅拌饭，这里的拌饭比较不像其他地方那麽硬，口感比较湿润一些 拌完之後的模样，是不是很美味呢？ 里面的料挺多的，青菜跟猪肉搭配起来很顺口，吃起来不会硬梆梆 有些地方口感硬一些不赖，只是还是会刮嘴，有点不方便说 但该有的锅巴还是没少，所以熊给它９０分，因为比较爱吃”软饭”　　哈！ 再来 铁盘烤猪五花（２２０元），先讲讲卖相吧！ 以东区来说这样２２０元很划算，肉切得厚看起来份量又多 先热锅後放上奶油 等它融化，好饿啊！ 终於放肉了～熊很喜欢那种半生不熟的肉在铁盘上，整个就有很美味的感觉 准备翻面，熊的建议是猪肉可以稍熟一些，毕竟猪五花油份多，稍焦一点风味更佳 看一下厚度吧！比一般烧肉店的五花肉厚多了～有没有很兴奋呢？ 超美的啦！再等３０秒就好了～忍～ 大功告成可以吃了！趁着拍照空档我先塞了两块进嘴里 才愿意继续拍下去，现在边写又边留口水，饿饿饿！ 因为肉量太多一次放不完，所以第一次先放一些，第二轮就用力给它处理下去 如果怕油的朋友，就拿小菜里的泡菜给它大胆加下去，解腻又好味道喔 再来是铁盘烤牛雪花（２４０元） 份量就不必多说了，简单来说牛肉就是要好吃，不然再多也没用，大家觉得是吧？ 开始烤肉吧！牛肉就没像猪五花那麽厚，但口感依旧存在 半生不熟还带着肉汁的雪花牛，其实已经可以入口了！ 看着血水渗出，哈哈，熊心整个大悦啊！ 肉的口感没话说，油中带有甜味，肉的份量就给的大方， ２４０元物有所值 不会觉得像把钱丢在水里 香葱猪肉煎饼（１６０元） 这道就比较普通一点，其实看起来份量很足，但面粉量过多，感觉馅就不是太特别 厚厚的饼里葱量不少，这样一块吃完绝对让你饱翻天！ 今天吃了太多肉，所以大家又跑去拿小菜了！这道是百香果果冻，香甜可口很不错吃 这可能是蚕豆之类的东西，香辣够劲也值得一试 腌过的番茄，味道非常特别，但应该不是大家都喜欢哩 严格上来说，朝鲜味韩国料理是物有所值又能吃饱， 平常如果想轻松吃，可以到这边试试看 朝鲜味韩式料理 地址：台北市大安区仁爱路4段345巷4弄2号 电话：（02）87739190 -- 。熊喵。大口吃垮全世界 http://rmlove30.pixnet.net/blog --

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