※ [本文转录自 Daan 看板 #1C6u5scp ] 作者: blueherobest (孤独的蓝英雄) 看板: Daan 标题: [食记] 哈尔滨饺王 时间: Fri Jun 18 22:23:47 2010 图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/26401716 之前去北京时，就很想尝尝多种内馅口味的饺子，但可惜最後没去，在光复 南路小巷里的这家哈尔滨饺王，也是我闻名已久的店了，据闻店中有上百种 饺子和菜肴，不过每天推出的都不同，外面有菜单可以看今天提供什麽饺子 。 哈尔滨饺王卖饺子的方式蛮特别的，是以套餐的形式贩售。 附菜：鸡翅、扮家常凉菜 套餐的附菜，鸡翅还不错，很有味道，有点像港式的作法，凉菜是用高丽菜 丝扮肉丝和粉丝，口感爽脆滑溜，带点微酸的味道，又开胃又好吃。 附菜：炒香辣牛肉 这道炒牛肉我们都觉得蛮普通的，肉的口感蛮老蛮硬的，比较推荐点鸡翅。 番茄牛肉汤 出乎意料的好喝，酸酸甜甜的味道，清爽不油腻，又很解腻，不过里面一块 牛肉也没有。 茴香牛肉水饺套餐＄170 我点的水饺，水饺皮颇Q的，不过我觉得内馅的茴香味并不是很重，有点普通 。 孜然羊肉水饺套餐＄170 孜然味道颇重，没想到孜然羊肉拿来包水饺一样好吃，这道释属於口味比较 重的水饺，蛮推荐的，而且不会有羊肉的骚味， 青葱鲜虾鲔鱼水饺套餐＄180 这个水饺比较特别了，一般台湾常见的水饺很少包海鲜，这水饺就都是以海 鲜为馅，内馅口感松软，味道比较清淡，不过没什麽吃到虾子的感觉，但也 蛮推荐的，颇特别。 辣味四季豆鸡肉水饺套餐＄170 这道也很特别，里面包了四季豆，所以吃起来多了爽脆的口感，而且带着微 微的辣味，并不会很辣。 锅包肉 忘了价钱，大概是两百五六十，这道锅包肉的作法有点类似糖醋肉，猪肉裹 粉炸得酥脆，加上糖醋酱汁，但这糖醋酱汁是不含番茄酱的，有点像是姜丝 大肠的醋味，但带着甜味，要趁热吃，以免炸肉不脆，蛮好吃的，是东北的 特色菜。 哈尔滨饺王 地址：台北市光复南路290巷51号 电话：02-27316702 -- 一个人的旅行、美食与生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

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