作者maygine (拒当女仆的女王)
看板Taipei
标题[食记] 台北市民大道‧初访祥发港式茶餐厅
时间Sun Jun 27 02:01:14 2010
详细图文版:
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市民大道上的祥发港式茶餐厅,味道超道地又不贵,很适合情侣吃点小东西喔!
在市民大道上的祥发港式茶餐厅,是熊喵已经讨论很久,但每次都跑票去吃别家的遗珠
这次趁着不太有胃口(其实中午才刚吃完亚庐),晚上居然直闯祥发。
周六的傍晚有点闷热,但祥发里却是生意超好!
熊跟喵大概等了近20分钟,才有机会进到店里用餐哩。
门口就有好玩的图画,不过熊心想这家真的好吃吗?
其实吃过不少港式餐厅的熊+喵,心里不禁想着:有好吃很多吗?
门口也有贴上菜单,让大家边等边看,进去之後就可以马上点
完全不浪费时间,这也是让翻桌率更快的方式之一。
终於有位子啦!祥发的感觉比较像是家庭式餐厅,桌上跟店里布置简单
不会刻意在装潢或是配件上下太多功夫,熊倒一点也不介意
好吃的餐厅可以有自己的风格,毕竟吃的比看的重要很多说!
先上的是鸳鸯冻奶茶(70元)
味道挺浓,咖啡跟奶茶很合拍,茶味不会太涩,更不会太甜
之前在某家东西不错吃的茶餐厅(师大附近)点了丝袜奶茶
天啊!最後喝不完还硬要乾杯,那真的粉痛苦哩。
闷热的天气来上一杯,就觉得心凉脾胃开,整个感觉也好得多哩。
小咪也热昏了,所以快快喝一口,不然等等就吃不下喔!
第一道餐点是法兰西多士(50元)
法国土司 蛋汁 奶油的组合,里面切开有抹上薄薄的花生酱
这道看起来就让人很开心
虽然知道很油很肥热量超高,还是拚落去啦!!
趁着还没完全化掉,再换个角度来一张!
要肥就一次肥死吧,熊+喵选择再淋上糖浆,一口吃下去真的超幸福的。
切开之後里面还挺香滑的,这道法兰西多士很成功!熊喵大推~
接下来是鸡肉串烧(3串80元)
照理说,到港式茶餐厅点鸡肉串是很诡异的事
刚上来的时候熊有点担心,虽然颜色不赖,但感觉起来似乎有点硬
但光看外表不准,熊跟喵直接嚐味道比较快。
嘿~还真有一套哩!很深色的酱一点都不过咸
有点咖哩味的酱汁咸香开胃,鸡肉一口咬下整个就多汁滑嫩。
完全不会过硬!吃起来还超嫩的!大家看看断面就知道哩
鸡肉就怕过熟或是半生,这样怎样吃都不开心
但这边火侯很惊人,让熊喵大喜!
再来这道是"有份量"的主餐
广炒面(140元),满满的海鲜铺在炸过的捞面上,再加上猪肝跟红烧肉
实在超级美味的!!
挟一口鱼咬下,非常滑顺的口感就让人停不住。
红烧肉也超屌的!
厚度跟大小都很适合一口吃下,熊一吃完就更饿了。
花枝很弹牙,吃起来很爽快!
鱿鱼也非常鲜,本来快吃饱的熊喵又再度受到鼓舞
再度开始大吃大喝哩!
最後再来吃面(实在是大小眼)
但面也是口感不赖,软中带硬的捞面不会难咬
但吃起来就有难以形容的愉快,特别是对喜欢口感的朋友们尤是。
港式菠萝油(50元)
这道小点几乎全台湾的港式茶餐厅都有,而且长得都差不多
但严格上来说味道却是好坏天与地,祥发的菠萝油不会求大
口感很舒爽,软硬间抓到巧妙平衡,熊+喵都很喜欢这种感觉。
来张断面图,这菠萝包不管再多个,熊喵都会把它们吃光光
吃到最後後一口还是要来一张
香软滑顺的内馅在牙齿跟舌头边跳舞,想到就好幸福喔。
吃到最後,终於是本日的尾声
煎萝卜糕(80元),这道看起来很普通,嘿嘿!吃下去你一定很惊讶。
一份是三块萝卜糕,所以算起来每块近30元
当然不算非常便宜,但每块的厚度都快达到2公分哩!
有些地方的萝卜糕吃起来比较硬
感觉起来粉感挺重,但这里的萝卜糕一挟就断
吃近嘴里有满满的萝卜签,而且一点也不硬,轻嚼几下就碎成片断。
淋上一些酱油味道更佳喔,不过熊喵吃得太快,所以也淋不了多少就吃光哩!
最後总共吃了470元,严格上来说以茶餐厅不算是最便宜的
但直到目前为止,这算是平均各种食物跟价位上,整体评价最高的店
另一方面,虽然店家名气不小,但在服务上还是力保不失,大家就一起试试吧!
祥发港式茶餐厅
地址:台北市市民大道4段82号1楼
电话:(02)87719392
(02)87738556
建议:如果真要吃的话,最好是找一般日或是假日用餐离峰时间
不然保证大家等到昏过去,生意好到翻哩!
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