网路图文部落格版： 乡野便当： http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=31977 福新福隆便当： http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=31983 福隆便当从前就相当有名， 尤其是在福隆车站叫卖的便当更是许多人共同的记忆， 不过过去有一段时间月台叫卖的便当却变成绝迹， 一直到後来台铁重新公开招标後才又开始贩卖， 事实上，除了月台便当外，在整个福隆车站外头几乎全部都是便当店， 许多人来到福隆的第一件事情就是先买一个便当慢慢嗑， 但是在网路上查的结果，虽然店家很多，当中还是有几家是地雷店， 所以这一次我们来看福隆沙雕艺术季前，就先挑好打算吃的店家， 挑选的原则都是网路上大家的评价较优的为主。 这次吃的第一家是乡野便当，这家就在福隆车站前面的第一家， 除了地理位置好之外，还有许多媒体电视来采访， 种种因素，让这一家成为排队最长的人气便当店， 如果找不到的话，就看那家排队排最长的就是了。 ▼ 这家店面还满大的，一共占了两个店面，过去曾有TVBS、 联合报来报导过，外头排队的与里头正在吃饭的人都是一大堆。 ▼ 看看这个排队人潮，这个时间已经快下午一点半了， 竟然还是这麽多人在排队，而且队伍人数还在不断增加中。 这家店内的座位数约有数十个，可是没有冷气， 所以许多人都是买了以後就去坐在车站前阶梯用餐， 店内卖一种便当，就是最有名的火车便当，一个55元。 ▼ 便当盒是红底白字包装，认明胖厨师的标志即可， 这家店创立於民国47年，至今已经有52年历史。 ▼ 便当内的菜色还不少，为了保存方便， 菜色都是以较咸的易於保存的菜色为主，肉片一瘦一肥， 卤蛋也是一整个。因为生意太好了，所有的便当都是现做的， 大家都是一整袋一整袋的购买。 ▼ 这家的肉片吃起来比较乾，不知道其他家是不是也是如此， 这个纸盒因为是铝箔纸盒， 所以饭菜不会像外头长看到的木片便当一样黏在上头， 这种便当盒还满好用的。 这次吃的第二家是位於乡野便当对面的福新福隆便当， 这一家连对岸的中央电视台都来报导过，所以应该也算是小有名气吧！ 比较特别的是这家的便当有三种口味， 除了与各家都一样的55元火车便当，另外还有鸡腿便当与排骨便当， 店内用餐还有冷气可以吹，也有供应热汤可以喝， 要选一家就看大家的选择了！ ▼ 这家店面比较小一点，店内有冷气开放， 夏天来用餐应该比较舒服一点。 ▼ 这家排队的人潮虽然没有对面多，但是也是这一带第二多的， 排队的人一样一直延伸到店外头来。 ▼ 便当盒一样是红底白字，不知道是不是大家都讲好的？ 店名其实叫做福新，後头再冠上福隆便当的名字， 这家店不知道是哪一年开的，但是一样号称是正老店， 一般人来实在是很难判断。 ▼ 菜色其实都差不多，几乎是一模一样的，如果没有盖子的话， 光看便当内容应该会满难分辨出这是哪一家买的便当。 ▼ 这家的肉片比较软一点，汤汁感觉比较多一点， 这家的肥肉看起来似乎鲁得比较入味一点，不过都一样好吃啦！ 店家资讯：乡野便当 地址：台北县贡寮乡福隆村福隆街1号 电话：(02)2499-1417 店家资讯：福新福隆便当 地址：台北县贡寮乡福隆村福隆街4号 电话：(02)2499-2077 -- 要如何成为一个好的Project Manager？ 除了要先天的天份、後天的努力与丰富的学识之外 还需要加上完美的运气 在这当中最重要的就是完美的运气 ======== 个人网志：http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== --

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