※ [本文转录自 Food 看板 #1CO2fTWZ ] 作者: FrancePeeres (经典,彷佛乍见的悸动。。) 看板: Food 标题: [食记] 台北大直@处处是鸟笼的「水舞馔」 时间: Tue Aug 10 00:18:34 2010 餐厅名称：水舞馔-大直店 消费时间：2010/08 地址：台北市中山区堤顶大道二段466号 电话：(02)8502-3557 营业时间：07:30-00:00 可否刷卡：可 官网：http://ppt.cc/;iBF 建议阅读图文版 http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/25418603 8/2(一)这天下午，蒂芬妮和蒂老姐两个人睡饱後没事做，各自上网上到发闷 於是蒂芬妮提议去吃美食，蒂老姐左思右想後便推荐『水舞馔』 因为蒂老姐吃过水舞馔她觉得料理还不错吃(其实蒂芬妮不太相信蒂老姐推荐的美食XDD) 可是两个人吃水舞馔好像不太划算，这时候说巧不巧，朋友来电邀约吃晚餐 那就顺道把朋友一块带去水舞馔用餐啦~~ 水舞馔和沐兰摩铁的地理位置算是一个前栋一个後栋 水舞馔应该算是前栋在堤顶大道旁， 而沐兰当然就是在後面的小路里啦~(这样才够隐密咩~ㄎㄎㄎ) 另外，沐兰的早餐似乎也是由水舞馔供应的， 听说还不错吃，有机会蒂芬妮也要来住大直沐兰!! 户外用餐区打造的非常巴里岛渡假气息，而且能容纳不少人呢 不过夏天还是乖乖坐室内比较好，免得被蚊子咬的满身包 吧台很有时尚风格且带点几分夜店感 室内用餐区采挑高装潢，空间感十足 不会让人有狭小拥挤的感觉，座位也相当宽敞 用餐起来感觉格外的愉快舒适^^ 我们被安排坐在四人座位 蒂老姐想坐沙发区，可是沙发区都被预订了(生意真好!!) 水舞馔餐厅内放了非常多的鸟笼摆设 像是桌上摆着，天花板上挂的，处处是鸟笼呀!! 而未入座桌上所摆着的鸟笼，在入座时服务生就会把鸟笼挂在旁边墙上 瞬间变成餐厅内的装饰品 这鸟笼可以说是水舞馔的独特招牌哩~~ 水舞馔的料理结合中式、港式还有火锅等等，相当异国多元化 价格上则是算中高价位，多点人用餐会比较划算 整本Menu翻到烂掉还是没有头绪要点甚麽XDD 想点个姐姐推荐的麻辣火锅，可是蒂老姐这天又不方便吃辣 最後随便点个几样来嚐嚐~~ (只是说服务生为什麽都没来介绍料理，通常初到餐厅， 服务生不都会介绍自家的菜吗?!...) 我们点了两道港式小点，四道中式料理，然後两杯饮品 正犹豫吃不够想再多点一两道时，服务生就告诉我们这样的份量已经充足 要我们用餐完想加点在点...... 听从服务生的建议，我们就维持着没加点 点餐完，厨房很快就出菜了 大概是听到我们肚子很饿的心声吧!!XDDD 鲜虾肠粉 NT.120 这道鲜虾肠粉吃起来非常油~~ 除了油以外，完全吃不出其他的调味 芋香麻糬卷 NT.60 这个超好吃的，外皮炸的酥酥脆脆，吃起来完全不油腻 里头包裹的芋头很香，麻糬吃起来很Q... 港式小点来的份量都是一盘三个 一人一个刚刚好 所以来水舞馔吃港式茶点，最好是三个人或六个人这样比较好 樱花虾饭 NT.30 樱花虾饭和白饭是同等价位，两个都可以免费续碗 既然是这样当然就要选择比较不一样的樱花虾饭罗! 这饭还蛮颇大一碗的，米饭上面铺着一层厚厚的樱花虾和少许的肉松 米饭吃起来有点像是油饭的口感，但又没有那麽油 整体来说，是很独特的一碗饭，只可惜有点稍乾 吃半碗就让人不太想继续吃下去了 蒜香牛菲力 NT.480 这份量不多，少少的几小块牛肉 牛肉吃起来有点小乾....... 旁边附的佐料，说真的没啥特色，很普通 闻的出很淡很淡的蒜头香 只是搭配牛肉也不怎麽对味 这道菜让蒂芬妮蛮失望的 ~ 泡菜年糕鸡球 NT.280 这道比较重口味，酸酸辣辣开胃又下饭 可是年糕很小块，泡菜更是小块，几乎吃不到泡菜的踪影~ 虽然菜名是说鸡球，但实际上却是一大块鸡肉啦~~ 蒜香水莲 NT.220 这道是水舞馔的特色菜，外面餐厅很少见 水莲长的有像韭菜，不过口感吃起来很清脆，还蛮好吃的 从港式小点吃下来，这是第二样让蒂芬妮喜欢的菜 柠檬蒸鲜鱼 NT.280 这根本是泰国菜了吧!!!!......水舞馔果然是很异国料理 原本以为应该会是整条鱼 结果它是把鱼肉切片放在嫩豆腐上，然後摆上几片柠檬片点缀 酱汁微酸，但没有正统泰国料理的柠檬鱼调的好 鱼肉很鲜嫩，还不错 但是蒂芬妮并不爱这道~~ (左)香苹奇异果NT.140 (右)水蜜桃沙瓦NT.150 最後是饮料~~~~~ 其实饮料在一开始就已经先送上来了 由於我们有点中式料理，所以可以用50元换购110元的饮料 超出的部分再补差额~ 姊姊的香苹奇异果还不错喝，而且很大一杯 至於蒂芬妮的水蜜桃沙瓦，真的不是我在讲的，超级无敌有够难喝 根本是在喝感冒糖浆~~~加了开水後，喝起来还是感冒糖浆，超失败的!!! 结帐柜台摆着一双很可爱的小弓鞋 很复古吧!!!XD 这次我们三个人消费两千多，不是我们很会吃，而是价格不便宜 餐厅整体的气氛很不错，很适合三五好友相聚聊天 不过餐点的表现就非常一般，如果是特地来用餐可能会蛮失望的 下次若还有机会再来水舞馔，蒂芬妮会偏向先吃饱饱再来，然後点杯饮料就好 就说咩~蒂老姐推荐的餐厅果然是@*^%&@#......ㄟ害!! -- ≡美馔‧购物‧美丽‧旅游≡ In My Blog. http://francepeeress.pixnet.net/blog/ --

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