图文网志版: http://www.wretch.cc/blog/PMANA/14048729 地址：台北市民生东路三段１１１号 电话：02-2718-11885 转分机3001 项目：早午餐、午餐、下午茶与晚餐 价位：下午茶４５０元(另加一成服务费) 营业时间： 早午餐 Am 10:30 ~ Pm 02:00(假日) 午餐 Pm 11:30 ~ Pm 02:30 下午茶 Pm 15:00 ~ Pm 17:00 晚餐 Pm 18:00 ~ Pm 22:30 商家网址：西华饭店官方网站 邻近捷运站：中山国中站 附注：需着正式服装、自备酒水收服务费500~800元服务费 ↑「门口」 位於西华饭店一楼的TOSCANA下午茶，一直是Mana的口袋名单 某天跟真宜在MSN上闲聊後，决定在星期五的午后到这嚐鲜罗！ 这天真是个好日子，西华饭店外头有一群又一群的死忠粉丝 原来是在等待下塌在西华饭店的韩国明星团体 Mana看到一个男子团体与女子团体，但实在认不出他们是谁＠＠ 不仅在大厅看到韩国艺人，又在TOSCANA看到杨姓艺人也来喝下午茶 至於是谁...请各位看倌看下去吧！:P ↑「TOSCANA内部」 服务生引领我们至落地窗户的角落就座，采光很好 窗明几净的模样，在这享用下午茶感觉一定很棒！ ↑「下午茶menu」 到TOSCANA前，Mana只知道这里是单点式的英式下午茶 但由於我们是第一次到TOSCANA吃下午茶 不清楚的Mana还是请服务生解说一下 〔我们这里是套餐不是自助式喔！〕服务生说 〔嗯嗯，我知道，那套餐是两人一起share还是？〕我回 〔我们每人低消都是４５０元〕服务生说 〔嗯嗯，我是想请问内容是一个人两人份还是？〕 〔无论你们要share还是一个人点一个，每人低消都是４５０元〕服务生又说 老实说，服务生的解说态度让我们不是很舒服 除了一直强调４５０元之外，回答的语气也很不耐烦 虽然对於少数服务人员的服务有点疑惑，尤其又是大饭店 但还是不要因为别人来影响自己的心情才是。 ↑「茶品menu」 茶品有果粒茶、经典茶、花草茶与中国茶，当然也有咖啡 早上喝过咖啡的Mana决定直接跳过咖啡，免得心悸。 ↑「果粒茶。迷恋佛罗伦斯」 美味指数：★★★☆☆ 果粒茶的成分较多，品名都取得挺好听的 像迷恋佛罗伦斯里头有水蜜桃、樱桃、苹果...等 一整个就是充满了维他命Ｃ的感觉啊！ ↑「果粒茶。迷恋佛罗伦斯」 茶壶的下方都有一个加热的小蜡烛 果粒茶加热了一阵子再喝滋味会更浓喔！ ↑「咸点」 美味指数：★★★★☆ 咸点用长盘装载着可爱的各式小点，模样精致 内容有披萨、干贝、燻鲑鱼三明治、蘑菇与起司球 里头印象最深的就是烟燻鲑鱼三明治了 粉嫩的外表乍看之下还满像抹草莓果酱的 再仔细一瞧才发现是薄薄的燻鲑鱼，满好吃的喔！ ↑「加州葡萄乾司康」 美味指数：★★★★★ 司康是由服务生端着篮子一桌桌送上的 上层还闪耀着亮亮的色泽，看起来真诱人！ 热呼呼的司康很好吃，口感扎实却不会梗口、乾涩 滋味很香浓，抹上果酱与奶油又是另一种风味 最近两次吃的司康都很好吃，我发现我爱上这个小东西了！ ↑「甜点」 美味指数：★★★☆☆ 跟一般常见的英式三层下午茶不同，这只有两层 上层是奶酪，下头的份量是两人的甜点盘。 ↑「芒果奶酪」 美味指数：★★☆☆☆ TOSCANA这次下午茶的主题是加州樱桃与葡萄乾 但没看到menu上写的加州樱桃优格蜜蜂冻，只看到芒果奶酪 由於没有服务生前来解说，也不晓得是什麽原因改变。 奶酪没什麽奶味，对不敢喝牛奶的Mana倒是一大福音 不过芒果酱的甜度还满高的，要配茶吃才比较不会腻口。 ↑「甜点盘」 美味指数：★★☆☆☆ 甜点有巧克力起司蛋糕、芭芭蛋糕、玛德莲与水果塔 这四个里面Mana最喜欢的就是水果塔了，甜度适中、口感也不错 其他像是巧克力起司蛋糕跟芭芭蛋糕都是甜度较高的 而状似贝壳的玛德莲(Madeleine)，里头也是抹着甜度高的果酱 基本上都是浅嚐即止，因为实在太甜啦＠＠ ↑「水果塔」 这是Mana喜欢的水果塔。 ↑「玛德莲」 源自法国的玛德莲，材料其实挺简单的 但要烤出边缘薄酥、中间突起圆胖状还真要功夫 西华饭店的玛德莲口感细致、乾湿程度刚刚好 只不过中间加了Mana个人比较不爱的果酱罗:P ↑「芭芭蛋糕」 我们都在想说这个有着金箔外衣的小东西是什麽 原来它叫做芭芭蛋糕，好奇上网查了相关资料跟大家分享 在波兰，Baba是一种传统的酵母蛋糕，波兰语称为babka，当地人通常是在复活节食用。 除了波兰人外，来自东欧的犹太人也有吃babka的习惯。 传统的babka呈圆形，都有水果内馅，大多数人使用葡萄乾 现代则出现了起司或巧克力内馅。而外层均刷上水果口味的糖霜，闪闪发亮。 法国的baba则添加了蓝姆酒，口味上画龙点睛，从此发扬光大。 ↑「艺人」 还记得在文章一开始时，Mana说遇到杨姓艺人也来这喝下午茶 这张照片是Mana刚好在拍甜点时，顺便拍下的XD 由於对焦是在甜点上...人像自然一整个...哈哈哈 猜出来是哪位艺人了吗？答案在最後面揭晓:P 後记： TOSCANA的环境很棒，座位也很舒适，餐点部分整体来说还不错，就是甜点甜了些 觉得需要改进的地方大概就是服务人员的态度，实在是有点不舒服。 TOSCANA下午茶时段为下午三点至五点，若也想来嚐鲜建议先订位比较保险喔！ 话说...文章看到这一定很想知道那位艺人是谁吧！ 那就是...演饭团之家的小鱼，杨雅筑小姐罗！ 图／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ 【延伸阅读】更多台北咖啡、甜点、下午茶分享:) http://www.wretch.cc/blog/pmana&category_id=12707029 -- Mana & Mr.Bibi的食物日记:http://www.wretch.cc/blog/PMANA --

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