作者Wed0618 (呛)
看板Taipei
标题[饮食]
时间Tue Jan 4 16:47:28 2011
餐厅名称:糊涂羊肉炉
消费时间:2011年/1月
地址:新北市板桥新海路135巷1号
电话:(02)2257-7365~6
营业时间:14 : 00 - 24 : 00
价位:NT.500
包厢:无
介绍菜色:中药羊肉炉,羊杂,面线,炒羊肚
无料官网:
http://0rz.tw/5N5W4
图文网志:
http://wed0618.pixnet.net/blog/post/33558783
***中药羊肉炉(排骨)NT.450
中药汤头香,酒味浓,排骨不多,枸杞非常甜,蛮油的~
排骨胶质多,肉好吃,皮厚又Q~
***羊杂NT.200
羊肠内充满脂肪,让人敬畏三分,决定带回家炸油炒菜
羊肝跟其他动物肝味道差不多,切的很薄,烫一下就熟
胰脏(猜的)口感Q脆,骚味极重,像狗味
大不推!
***面线NT.30
份量还OK,偏咸,但还蛮好吃的~
***炒羊肚NT.250
白醋+辣椒+蒜+姜,酸味,羊肚Q
***茼蒿NT.50
羊肉炉非常油,实在是该搭配青菜,
但在炉里煮熟的茼蒿一样裹了一层油@@
今日消费:980/2人(忘记有没有加一成)
结论
CP质普,只有排骨和面线还不错,花费盛巨,
不如买卖场的,不会再去吃了~
延伸阅读
六根居酒屋@板桥新埔
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呛呛的探险实记:
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