※ [本文转录自 HsinYi 看板 #1DL-KkNp ] 作者: athena950041 (玟三) 看板: HsinYi 标题: [食记] 滇味厨房。云南料理。 时间: Sun Feb 13 22:05:31 2011 ----------------------------------------------------------------------------- 网志图文并茂板：http://www.wretch.cc/blog/athena950041/25556520 ----------------------------------------------------------------------------- 纯文字批踢踢版本： 话说又到了假日出外游玩的日子。这个礼拜六我可是帮自己排了一个很满的行程。 今天可是逛了ikea+诚品+板集百货 然後还去了花灯-->看样子我可是很会利用时间 滇味厨房。这是一家位在市政府捷运站步行数分钟可以到地方，我觉得不柜阿。但我却被 吐槽这种云南料理是会有多贵??(吼!干嘛降~)但这家店真不是我要说，他整个位子塞得满 满满，此时已是用餐时间6点半快7点吧，很幸运没有等很久才有位子，上次我和我家老妈 可是等了一下才有位子喔！ 一进入店家前，看到了一些看板。 左图是左边的招牌。想必这些都是招牌吧。我可是都有品尝过的~喔体重就是这样才增长 的吗 右边是右边的招牌，看起来很多人推荐过的感觉？哈 这家云南料理有两家分店，一家靠近政大，一家位在市政府这儿，逛逛板集之後也可以来 这吃吃面， 我家姐姐可是政大那家店的爱好者，整天跟我啷壤她好想吃过桥米线。 这次我们点了：过桥米线、炒青菜(空心菜)、云南大薄片、椒麻鸡、粑粑丝->我也不了这 是啥！哈。 点菜的时候，大家也来看看菜单本吧。 话说过桥米线，是甚麽呢？长智慧的时间到搂~ 简单来说：就是一个云南大妈想让老公吃热食物，意外的小发明？ 这在我们现在这个社会上，大概就叫生活智慧王吧？哈哈 墙上必点的食物之椒麻鸡&云南大薄片。 墙上必点食物之3。汽锅鸡。 上次跟妈妈去有点了一壶木瓜汽锅鸡，可是料咪嬷少？而且小胡的真得是很迷你，汤匙进 去都会卡卡的，要侨个角度才可以进去出来，加上我没有在迷鸡汤，这次就没去吃噜。 这就不是必点，只是我拍照的时候有点想吃，所以拍了他，结果我家波比妞心有灵犀加点 了这道。 上菜的速度很快，首先上菜得是云南大薄片NT40(点了小份的)，还OK，随你点不点。 这好像是猪下巴的样子，调酱很好吃，酸酸甜甜，但也不会太酸。 图片拍起来是不是很美味？我只能说好ㄙㄨㄚˋ嘴喔，我真的可以一口接一口！ 在我的过桥米线(主食)上菜之前，我已把这小菜吃完了。 然後！主食终於上菜，过桥米线NT130，大推！必点。 目前特价中？但不知特价多久？这是我很喜欢的一道菜，料有蛋、猪肝、虾子、韭菜。 当小姐跟你说锅子很烫，他是真的很烫，连装面线的碗都是有够烫，我还真的差点被烫到 ˊˋ 虾虾，我最爱吃虾子。碗里有两只。 肉片。可是满多片的~我觉得。也是满嫩的~果然猪肉很好吃:D 整碗里面最多的东西，无庸置疑，是韭菜！！ 挑超久都无法把他挑乾净。不吃韭菜的妞儿们，一定要记得说不要韭菜呀！才不会像我酱 子挑个半天挑好久。 这个面线很Q好吃的呢！看起来很普通没甚麽不一样，可吃起来真的QQQ好吃。 椒麻鸡NT130。推荐，但说实话是，不怎麽椒也不怎麽麻，哈是我吃太重的口味了吗？ 可是脆脆的还不错，配上不会酸到牙齿痛的高丽菜一起吃还不赖呢~每个人桌上都有一盘 ：D 再来就是鸡肉粑粑丝NT70。不推，建议你不要点。无法深得我心。 一上菜吃了一口我心中的OS是：这啥辉？？ 大概是我个人的偏见吧，吃起来有点哨子面？不过硬要说是比哨子面好吃的面~哈哈。 再不然就是，我刚吃了QQ过桥米线，突显这这粑粑丝面不知是面煮烂勒还是本身就不怎麽 Q~可是图片明明也看起来颇可口。 话说，意外来推荐一下，这看似平凡的炒青菜NT60。这盘青菜真的有火炒的味道喔～ 不像一般热炒店的炒青菜，没有火炒味。这居然是我家波比妞最推荐的菜？我傻眼，哈哈 。 这样一顿吃下来，总共NT430，500有找，而且我们两个可都是吃得很饱很饱。 吃完之後，很兴奋的问我家波比妞说：你下次会再来吃吗？ 他回我：在附近还OK，不会专程来吃？干麻将子~我今天是专程来吃的，哈哈。 好吧！那就只好请刚好路过的人，来试试看搂。 以上。结束。 --

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