无音乐好读图文版： https://reurl.cc/yn3Mza 享鸭真是近期吃到最好吃烤鸭！ 严选肥美樱桃烤鸭鸭皮超酥脆，入口满满油脂香气， 鸭肉Q弹嫩口，还有超精彩桌边片鸭秀， 打破传统一鸭三吃思维主打烤鸭百变吃法，2人就能吃～ 台北的烤鸭名店不少，但享鸭这由王品集团创立的新品牌， 开幕不久就生意超好、座无虚席，除了价格划算，最重要的片皮烤鸭真的让人惊艳到， 享鸭那鸭皮口感超酥脆，此外入口还夹带着满满油脂香气， 鸭肉本身完全不乾柴反而Q弹嫩口，加上享鸭超精彩师傅桌边片鸭秀， 打破传统一鸭三吃的思维，多样烤鸭百变吃法让人好满足！ 享鸭XIANG DUCK目前共有四间分店， 分别是台北市忠孝东店、新北市板桥县民大道店、 桃园中茂新天地的同德店、以及台中公益店， 这次我们选在享鸭XIANG DUCK台北忠孝东店用餐， 就开在忠孝敦化路口旁，近捷运忠孝敦化站， 因为口碑不错总是客满，提醒旅人们用餐一定要记得先打电话订位唷～ 享鸭XIANG DUCK菜单 附上大概的享鸭XIANG DUCK菜单给旅人们参考， 完整菜单可以上享鸭XIANG DUCK官网查看唷！ 以往想吃烤鸭都要凑人数，现在想吃烤鸭2个人就可以吃到啦～ 四人畅快享鸭套餐　　　NT.2380元 这次和家人共4人一起来享鸭XIANG DUCK用餐，点了四人套餐， 除了一整只招牌片皮烤鸭外，还有多道鸭组合菜色： 蒜酥鸭架、功夫鸭丝粥、功夫鸭三宝拼盘、凉菜三拼、瑶柱酱爆萝卜糕、 三杯茄香豆腐煲、蒜香椒盐梅花猪， 菜色超多超澎湃，四个人快吃不完，但看品名每一道又都好想吃哈！ 功夫鸭三宝拼盘 享鸭XIANG DUCK多一味部分建议可以选功夫鸭三宝拼盘， 一次就可以吃到冰糖酱香鸭翅、酱卤鸭胗、酱卤鸭腱肠， 都满入味，作为开胃菜非常适合。 招牌片皮烤鸭一只+桌边片鸭秀 今天的享鸭XIANG DUCK重头戏上场啦！ 师傅会到每一桌旁表演现场片鸭，现场片鸭时就飘出阵阵鸭肉香， 看着师傅手起刀落，整盘片皮烤鸭不用多久时间就完成～ 享鸭XIANG DUCK的烤鸭都是选用饲育达75天、在花东纵谷天然放养的樱桃鸭， 每只重2.4~2.6公斤，还会搭配8种香料来带出鸭肉香气， 最後经过24小时低温控湿风乾後，才烤出金黄酥香的鸭皮！ 这次带家人一起吃了之後真的有惊艳到！ 享鸭XIANG DUCK半月型鸭皮带肉软嫩多汁，油脂香气十足， 重点是鸭皮每一片都这麽酥脆，到底怎麽可以这麽厉害！ 随餐享鸭XIANG DUCK会附上三种沾酱：特制甜面酱、享鸭花椒盐、季节蘸水， 片鸭搭配三种沾酱还可以一次吃到多种风味， 或是包卷在烤鸭面皮荷叶饼中，荷叶饼面皮比较薄，吃起来好吃又更方便食用。 黄金酥胸 附冰晶砂糖 一只烤鸭只能片出8片黄金酥胸，是烤鸭最精华部位， 不得不说这黄金酥胸真的超赞， 入口咬下就爆出满满鸭油，香气四溢， 搭配冰糖不仅可以去油解腻，同时更能提升鸭肉香气， 8片瞬间被抢食完毕，要说缺点就是太少片啦哈～ 瑶柱酱爆萝卜糕 本来以为只是萝卜糕，没想到这麽好吃， 选用上等干贝丝拌炒各种海鲜乾货来制成享鸭特制瑶柱酱， 主体则是拥有酥炸香脆外皮、口感绵密的萝卜糕， 吃起来咸香微辣超对味～ 蒜酥鸭架、蒜香椒盐梅花猪 蒜酥鸭架则和椒盐猪里肌有点相似，可能因为都是使用蒜酥调味， 如果跟Livia一样喜欢蒜酥香气的旅人一定会爱这两道～ 功夫鸭丝粥 推荐必点的还有这道功夫鸭丝粥，可以说是享鸭特色菜之一， 以鸡高汤炖煮，配料则有鸭丝、芹菜、油条等， 吃到後面虽然四个人都很饱了，还是欲罢不能阿。 三杯茄香豆腐煲 鸭脖子与鸭头 拿来当饭後点心还不错，认真啃的话可以啃上好一阵子哈！ 最後～为响应母亲节，享鸭还推出了妈妈专属的烤鸭花礼！ 以新鲜叶菜包裹美味片鸭，加上美乃滋和松露， 搭配的母亲节贺卡还可以客制化～送给妈妈超暖心唷！ 5/7-5/9带妈妈来享鸭，可以获得限量烤鸭花礼， 4/25前LINE做卡片还可以申请印出来，跟花礼一起献给妈妈 近期吃到最好吃的超酥脆烤鸭， 推荐给旅人们罗～ 详细店家资讯请点：https://reurl.cc/yn3Mza -- Livia's Wonderland薇笑乐园 http://www.liviatravel.com 【环游世界度蜜年】https://reurl.cc/MdRdqL【新加坡攻略】https://goo.gl/fEqsDm 【东京懒人包】https://goo.gl/RwPoEl 【京都大阪行】https://goo.gl/07NVMy 【首尔滑雪行】https://goo.gl/PgU4Lt 【香港自由行】https://goo.gl/wmnuxc 【菲律宾宿雾】https://goo.gl/j3pVKi 【勇闯印度行】https://goo.gl/tLPWWX 【模里西斯行】https://goo.gl/pjglq1 【马达加斯加】https://goo.gl/u3G38z --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.140.118.245 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Taipei/M.1620037976.A.D56.html ※ a535172306:转录至看板 travel 05/03 18:33