※ [本文转录自 BigBanciao 看板 #1YHI53R0 ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: BigBanciao 标题: [食记][新北市][板桥区] 角落Utopia 2部曲 时间: Thu Mar 31 11:34:23 2022 图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231725206 角落Utopia 地址：新北市板桥区民族路83-1号 邻近捷运站： 高铁板桥站、台铁板桥火车站、台北捷运板南线BL07/环状线Y16板桥站 电话：(02) 2951-5211 营业时间：星期二~四 11:30~14:30、17:00~21:00；星期五~日 11:30~15:00、 17:00~21:30 (星期一公休) FB粉专：https://pse.is/3e5fg4 MENU美食志店家页：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/IDbZIHF3n1 板桥的美式汉堡店「角落utopia」今年2/15搬到民族路和长安街路口， 这家供应的汉堡口味相当多元， 经典美式或结合日韩风味应有尽有， 并且都是现点现做。 好久没吃这家的汉堡了， 於是3/19(六)晚上我就到这家吃晚餐。 店里的布置充满美式风格， 周边又有摆放许多美式车牌、广告海报、电影海报、电影人物公仔、复古器物、霓虹灯等 装饰， 又带有新潮的感觉。 开放式厨房前有一排吧台座位， 对面则是有一排沙发座位， 最里面的座位区还有一面绿色的植栽墙。 这家供应的汉堡有牛肉堡、鸡肉堡、猪肉堡、海鲜堡等， 口味有经典美式也有结合墨式、日式、韩式等异国风味的， 供应的口味和品项相当多元丰富， 点汉堡可加价加购配料。 这家还有供应沙拉、汤品、炸物、烤物等， 饮料有软性饮料还有啤酒、鸡尾酒等。 (注意：未成年请勿饮酒！) https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647693395-4133613481-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647693397-476205360-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647693397-3879913298-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647693397-2578110997-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647693398-879028484-g_l.jpg 熔岩花生炸鸡堡 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647693401-532119407-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647693401-3760324575-g_l.jpg 汉堡包夹着酥炸鸡腿排、花生酱、培根、小黄瓜、番茄、生菜、洋葱丝等， 酥炸鸡腿排外酥内嫩又多汁， 花生酱给得蛮多的味道浓郁又香甜， 又吃得到花生颗粒， 再搭着咸香培根， 咸甜交织挺美味的。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647693401-219394472-g_l.jpg 每份汉堡都会附上炸薯块， 外表香脆内部松软又热腾腾的。 盐葱翼板牛肉堡 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647693403-3750872843-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647693404-2507329620-g_l.jpg 汉堡面包夹着翼板牛排、盐葱酱、青葱丝、小黄瓜、番茄、生菜、洋葱丝等， 夹着牛排肉的汉堡显得真豪华啊！ 翼板牛排取自牛的肩胛部位， 肉质鲜嫩极具弹性又带有嚼劲， 油花分布均匀。 搭配咸咸又清香的盐葱酱， 整体风味相当特别。 夏威夷培根牛肉堡 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647693404-2809221995-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647693404-3120013060-g_l.jpg 牛肉汉堡排紮实多汁味美， 搭配咸香培根和酸甜多汁的凤梨， 也挺好吃的。 香柠塔塔炸鸡堡 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647693405-2035349084-g_l.jpg 塔塔牡蛎 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647693399-737408185-g_l.jpg 牡蛎饱满多汁又鲜美， 外表粉衣炸得酥脆， 沾塔塔酱或淋上金桔汁很对味。 再次回味「角落utopia」的汉堡依然印象很好， 在此也推荐大家到这家品尝看看风味特别的汉堡。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.139.30.239 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/BigBanciao/M.1648697667.A.6C0.html

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: JeremyKSKGA (223.139.30.239 台湾), 03/31/2022 11:34:36