<餐厅名称>：甜慢慢The' bon bon <消费时间>：2018.10 <地址>： 251新北市淡水区中正路175号 <价位>：100起 <图文版>：http://yopalit.pixnet.net/blog/post/46283430 文字版： 才刚开幕还热腾腾的一定要赶快来PO文分享，你走在在淡水老街， 甜慢慢走的是精致质感时尚的的霜淇淋甜点蛋糕下午茶咖啡店， 才刚开幕还有甜慢慢好友分享卷可以买一送一，文末有甜慢慢The' bon bon完整菜单和价 格。 甜慢慢The' bon bon不只有淡水最好吃的霜淇淋冰品之外,饮料和手工蛋糕也是让人竖起 大拇指推荐的啊！ 就连一进门的看到的可颂小盒子，前面都有很可爱的love。 我自己很喜欢The' bon bon甜慢慢的环境和餐点，来用餐几次还遇到来自香港、韩国和中 国的观光客，在店内店外拍照！ （趁着有买一送一的优惠，很想多来几次的大婶心态阿～） 一、淡水甜慢慢The' bon bon超梦幻的用餐环境 就先从The' bon bon餐厅环境跟大家介绍,其实甜慢慢的座位并不多,大概是20-30个位置 靠墙的小圆沙发区很有创意很可爱。 走道这一侧的使用的是粉红色和白色有椅背的椅子。再配上的绿色系墙面,整个就让人觉 得很青春粉嫩阿!墙壁上的爱心霓虹灯，搭配上粉嫩的大圈圈， 在搭配上灯光设计，是不是很适合在这边打卡? 因为新开幕活动，现在只要吃冰打卡还有小霜淇淋。 店内都是粉嫩色系，让人少女心大爆发~小妞看到好几个冰淇淋抱枕，坚持要抱着拍一张照! 进门左手边的蛋糕柜里面,摆着新鲜的水果,因为甜慢慢地果汁都是使用新鲜水果现榨而成 。 这些新鲜的水果和食材,也成了店内最美的装饰 墙上不同深浅的粉红色元和霓虹爱心,让整个店内弥漫着一股清纯浪漫的风味。 不过这张就是从後半区的高处前拍,可以看到整个吧台非常乾净明亮。 原木色系和白色的桌面，在搭配上粉嫩的绿、白、粉红，整体给人一种很舒服放松的感觉 。 完整的价目表就贴在吧台上方。在文末也会有详细的价目表介绍给大家。 蛋糕柜最吸引我的就是这些手工蛋糕了,除了柠檬塔和泡芙之外，如果要庆生蛋糕的话也 有四寸的法国栗子蛋糕，精致美味又不会太负担。像这样的法国栗子蛋糕4寸价格$380。 进门的左手边小架子上,除了很可爱的小天使、猫头鹰之外，还贩售着果乾和橄榄油。 这个橄榄油就是零在霜淇淋上的橄榄油！ 在蛋糕柜里的小蛋糕有三种口味,分别是草莓杏仁奶油塔和美国杏仁奶油塔以及柠檬塔， 像这样甜点甜使用的是来自北海道鲜奶油，在搭配上在地小农食材， 店家很可爱的说，这些草莓、柠檬、土鸡蛋，就是在旁边淡水中山市场购买， 在淡水清水街和中山路的传统市场，也是我自己很喜欢逛的淡水传统市场。 二、甜慢慢的招牌霜淇淋和花花杯圣代 淡水霜淇淋也算是平名小吃，最早是在淡水老街或淡水河边会看到很多台霜淇淋机， 但甜慢慢让霜淇淋进化的更时尚，更健康更美味。 第一个拿到的就是我最期待的初雪优格霜淇淋，上面淋着有机橄榄油,吃起来更清香,是非 常特别的口感！ 这初雪优格霜淇淋吃起来酸酸甜甜的,优格的酸度和恰到好处的甜味,再搭配上有机橄榄油 ,每一口都让人觉得幸福甜蜜！即使淡水的天气渐凉，但吃过一次甜慢慢的初雪优格霜淇淋，就忍不住想要在吃一次阿! 上面漂亮的叶子使用的是日本的甜麦芽,晶莹剔透的麦芽放在冰淇淋上更加分不少！ 这款圣塔安德烈亚特辑有机初榨橄榄油还荣获2016年金牌和2017年银牌。 其实田慢慢这个店面以前是雪文洋行,专门卖肥皂的,我想淡水人应该都会有印象 雪文洋行一直是以手工制作肥皂在淡水闻名,也因为制作肥皂所以钻研了各式各样的油品, 所以才会挑到适合加在霜淇淋上的有机橄榄油， 这款有机初榨橄榄油就是吃起来觉得很特别清香,刚好可以拿来霜淇淋一起搭配使用！ 你看看,这晶莹剔透的初榨橄榄油从霜淇淋上滴下来，嚐过一次你就会知道这有多麽上瘾 ！ 我还在旁边数123，他们的舌头已经偷偷伸出来想要舔冰淇淋啦， 两姐妹像爸爸喜欢吃冰,但妈妈也要挑选健康的冰淇淋给他们吃！ 我就很推荐甜慢慢地初雪优格霜淇淋！ 就连上面的叶子,也都是日本食用麦芽，给小朋友吃也不怕有色素,晶莹剔透的非常漂亮！ 立刻让我联想到迪士尼冰雪奇缘的下雪场景阿。 在这边,即使吃冰喝饮料也可以稍坐休息,甜慢慢The' bon bon其实非常的舒适优雅。 看到大家在甜慢慢都是非常的惬意，尤其这里真的很适合自拍打卡。 要来介绍是甜慢慢The' bon bon最华丽的花花杯，花花杯底下有优格、燕麦、羊羹，在搭 配上霜淇淋， 白玉汤圆和小珍珠，最後有超可爱的小鸟造型饼乾和树叶麦芽糖。整个超梦幻的~ 玫瑰花露荔枝霜淇淋，你看到上面还有加上玫瑰果酱。 梦幻的装饰，完全打中我的少女心阿！超可爱的手工方块蛋糕，在搭配上同色系的小鸟饼乾。 你看看，也太可爱了吧! 双胞胎多多奈奈最先注意到的就是这造型小鸟饼乾 每一口都觉得很有特色。 另外点的是甜慢慢首页放的森林见面栗霜淇淋， 这也是季节限定的口味当然不能错过！法式栗子霜淇淋是很特别的口味， 因为好姊妹很爱栗子蛋糕，我自己也很喜欢栗子那种软棉浓香的味道， 看到限定两个字，当然就是必点来吃看看阿！法式栗子霜淇淋之外， 在甜慢慢的饮品我自己也很喜欢。 最喜欢的是他们家「完美的一天热巧克力」 这一系列总共六种口味的热巧克力都是使用浓度70%的热巧克力为基底， 因为之前去过巴黎花神咖啡，一直对花神咖啡念念不忘，看到这名字， 立刻就点了一杯「花神咖啡热巧克力」，在甜慢慢就可以喝到巴黎花神咖啡最有名的热巧 克力。 哇，才刚放在鼻子前，立刻就会有种香醇浓郁的可可香气扑鼻而来， 轻啜一口，口感温顺浓滑，真的就是巧克力饮，跟一般的巧克力酱加热水是完全不同等级 的阿。 甜慢慢如果定位在咖啡店，热巧克力、热牛奶、热茶之外，还有冰茶三种选择， 但我个人除了巧克力、咖啡热茶之外，我自己反而对他们家的果汁很有兴趣。 因为从进门的左手边的蛋糕柜台，就看到许多新鲜的苹果和柠檬，100%果汁价格＄180， 也有六种不同的选择。 琳琅满目，最後还是选择排序第一的自然光鲜氧果汁。 我喜欢苹果搭配红萝卜的味道，看到主要是苹果红萝卜之外，还有加上一点柠檬汁。 果然才喝第一口，就觉得选对了。 如果你想在冷冷的淡水来杯浓厚滑顺的热巧克力饮，推荐不能错过他们家的完美一天热巧 克力＄180。 但如果你喜欢的是清爽的果汁，希望能去解渴解腻来个小清新，甜慢慢的果汁就是最好的 选择。 四、甜慢慢手工甜点蛋糕柠檬塔 最近淡水很多文青咖啡店，强调的都是手工甜点。 在淡江大学附近的嗜甜有很多学生推荐，老板娘很漂亮又有仙气， handshop撼动屋的炙烧乳酪塔也是网路团购招牌，甜慢慢距离捷运站最近、交通最方便。 而且老板娘和店内的服务人员，每个都是正妹等级的气质美女， 淡水霜淇淋甜慢慢 thé bon bon咖啡店 甜慢慢位置就在老街尾，如果你只是搭捷运或开车过来，还没有走到红毛成就会看到这， 而且手工蛋糕更是独树一格，因为甜慢慢是这个月才开始营业，所以目前推出的蛋糕就三 种口味。 我自己很喜欢他们家的覆盆莓子塔和柠檬塔，别小看这样小小一个塔，每一口都是大学问 呢！ 表层看到六颗新鲜的覆盆莓子，旁边装饰着先奶油。 像这样的覆盆莓塔要好吃的秘诀，除了底下的塔皮香酥之外， 在中间我还吃到覆盆莓果酱。甜慢慢就连这中间的果酱，也都是自家手工熬煮， 最经典的法式柠檬塔，吃起来不会太甜也不会太酸。 酸酸甜甜的柠檬内馅，恰到好处的软硬度， 有的柠檬奶油太软就会比较沾牙，但我喜欢这吃起来有点q弹的感觉， 就是一口咬下的时候，齿痕还会刚好留在柠檬馅上的形状，是我最喜欢的软度。 个人心得： 在淡水的冰品甜点店，很多都是有名到大排长龙。 朝日夫妇真的是夸张假日根本就不敢靠近，比起来，我更喜欢甜慢慢的精致幽雅。在这边，各种饮料都很有特色， 蛋糕甜点也都是我爱的，真的是立志要吃遍甜慢慢的各种霜淇淋阿！ （但其实甜慢慢的霜淇淋就四种主要的口味做变化，初雪优格霜淇淋走的是优格酸甜青春 的滋味， 赫本玫瑰走的是荔枝玫瑰成熟的味道，法式栗子带着栗子特有的香气） 淡水霜淇淋甜慢慢 thé bon bon咖啡店 只剩下轻抹茶还没吃过，趁着10/21有秘密好友卷还有买一送一的优惠应该要赶快来试看 看才能跟大家分享心得， 我真的超爱甜慢慢的阿！ 甜慢慢使我心目中淡水冰品的第一名～ 当然青菜萝卜各有所好，推荐大家如果来淡水，一定要走到老街尾端来拍照打卡一下， 品嚐甜慢慢这超梦幻的霜淇淋！p.s 霜淇淋好吃，饮料也好好喝，100%纯果汁 以上分享，谢谢大家。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.161.132.163 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/TamShui/M.1539959515.A.629.html