作者oylq2000 (oylq2000)
看板TamShui
标题[闲聊] 淡水鱼酥
时间Fri Jun 5 20:21:13 2020
阿给、铁蛋、鱼丸、鱼酥、酸梅汤算是淡水的传统小吃。
其中铁蛋和鱼酥大量生产之後，反而失去原有的风味。
淡水鱼酥如今是「德裕」四处有卖，「阿婆」、「登峰」也不少，
但传统好味道却是妈祖庙旁的「许义」和「合益」，鱼味特别香美。
现在淡水老店不断地消失，
很担心有一天再去淡水却已经买不到许义和合益的鱼酥了。
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1F：推 redial: 我也喜欢合义，不过他变小包又涨价了QQ。我是从50元开始买 06/05 21:10
2F：→ redial: 的。 06/05 21:10
3F：推 morrisa: 合益好吃！ 06/05 22:32
4F：推 tung3f: 推许义鱼酥 06/05 22:54
5F：推 moon0903: 只爱吃许义辣味~ 06/06 08:41
6F：推 rane: 比较喜爱许义。酸梅汤似乎不是，老一辈的以前未必听过 06/06 10:59
7F：推 poolplayer: 推许义 跟年轻老板聊过 很用心经营的店 06/06 15:21
8F：→ Arsenality: 不承认酸梅汤是淡水名产。我家听都没听过。 06/08 22:09
9F：→ mizuhara: 那个什麽古早味蛋糕也一样，莫名成了淡水名产。可笑www 06/09 00:36
11F：推 eipduolc: 其实名产也不一定要老啦，观念不要这麽僵 06/09 09:34
12F：→ kay00503: 许义其他东西比鱼酥更好吃 06/11 00:44
13F：推 CZXtar: 登峯从小时候超爱吃变成现在打死再也不买… 06/11 23:57
14F：推 jueda: 那个古早味蛋糕以前根本没有，後来开一大堆 06/12 12:33