※ [本文转录自 Food 看板] 作者: chainsky (YCL) 看板: Food 标题: [食记] 桃园 王品台塑牛排 时间: Fri May 23 00:35:13 2008 桃园 - 王品台塑牛排 (图多) 地址：桃园市中山路544号 电话：03- 3391650 营业时间：11：30 - 14：30 , 17：30 - 22：00 图文连结：http://www.wretch.cc/blog/chainsky/19471930 退伍後一直到了3月才正式开始工作，工作後的第一份薪水当然要拿来好好犒赏一下自己 和家人朋友罗，问姊姊说想吃啥，他竟然跟我说：就王品罗！好样的，有够狠！距离上次 吃王品已经是7年前的事情了，还是给当时打工的同事请的，物价不停上涨，现在套餐一 客已经要1200元了。爸妈都没吃过，带他们来吃也是应该的。 其实王品也没有到那麽好吃，纯粹吃个爽度，不过吃完还是很饱的。 (这天拍照一点手感都没有....) 来吃这个的时候生日已经过了一个礼拜了，不过有这张生日券就可以打九折，省个服务费 也好。 一行六个人，这回可真伤本阿......大家都尽量点不一样的来吃，几乎能点的都点了。 『面包』。热热的很好吃，两种都很好吃。 这两个拿来涂在面包上也很好吃。 沙拉： 『鲜虾水果沙拉』。新鲜水果加上优格酱，这天天气很热吃起来很舒服。 『义式油醋鲑鱼卷』。烟燻鲑鱼加上红酒醋，酸酸的还满开胃的，不过我觉得鲑鱼太生了 味道有点重。 『法式杏鲍菇沙拉』。我讨厌菇我没吃.......... 『海鲜生菜沙拉』。海鲜加上沙拉酱，生菜很多，酸酸甜甜的还OK。 汤品： 『松露鹅肝浓汤』。松露鹅肝还不错吃，不过太高级的东西我吃不出来特别在哪，总之还 不错吃就是了。旁边那个是南瓜汤，两个搭在一起很特别。 『酥皮海鲜清汤』。忘了打开酥皮照一张，这清汤真的很清，满不错喝的。 『酥皮牛尾清汤』。我硬是要点个不一样的，所以就点了个怪怪牛尾汤，上面还盖上了酥 皮。本来以为会有一段一段的牛尾巴，结果他切的很碎，汤很清不过味道不淡，很像牛肉 清汤的感觉，牛尾的部份炖的很软烂，几乎是入口即化了，好喝吗？还OK只是很特别！ 『水果茶』。其实我忘了这是啥，因为吃主餐前每个人面前已经有4个杯子了。 前面那个好像是酸梅汁，加上水果茶，还有一个没有入镜的餐前酒，还没吃主餐已经喝了 一堆东西了。 主餐： 『酥烤牛小排』。7分熟的美国牛小排外酥内嫩，上桌後再利用盘子的温度加热，肉质真 的很嫩，只要沾点盐就很好吃了，不过有的部位因为肉太厚了加热不够吃起来会觉得太生 ，可能我不太喜欢吃太生的吧！不过这肉吃起来真的很不错。 『台塑牛排』。王品的招牌，一头牛只做六客的台塑牛排，全熟的牛排可是吃起来很嫩， 第一次来的人还是建议点这个招牌来吃看看。 『蒜蓉龙虾』。清蒸的龙虾加上蒜泥很好吃，不过虾肉好少，一人吃一口就快没了。 份量真的太少了。 『香烤猪大排』。不吃牛的人可以点猪排和羊排，这猪大排真的很大，上面是肉的部份， 下面是肋排，送上来後服务生就会把这两部分切开，肉的部份就留给客人品尝，下面肋排 的部份他们再拿回去烤，之後再送上来，分两段吃也不会那麽腻，不错。 猪大排的肉质也是很嫩，酱汁也好吃，其实吃起来跟烧腊有点像。 猪肋排烤过後就会送上来(不过有点久)，服务生会再把每根肋排分开，上面的肉还是很多 ，肋排好吃又有味道，我觉得这个很不错，不会像牛肉一直吃一样的，分两段吃也不会感 觉吃到後面太腻。 『蜜地瓜』。真的有够甜的地瓜！ 『什锦水果』。都很甜不错吃。 甜点： 『法式烤布蕾』。我很爱布丁，这个烤布丁很好吃味道很香浓，上面那层脆皮焦糖也很棒 ，而且很大一个，好吃好吃！ 『杏仁芙蓉冰淇淋』。灰色的是芝麻冰淇淋，一整个浓，下面的杏仁冻味道也很重，两个 我都不爱。 『烤浓浆巧克力冰淇淋』。香草冰淇淋加上爆浆的热巧克力，冷热交替。 巧克力蛋糕里面真的有爆浆巧克力，很浓的巧克力，不过跟冰淇淋离的有点距离，想要混 着吃不太方便。 饮料： 『拿铁咖啡』。很漂亮，不过味道普普，我觉得美人鱼的比较好喝。 『冰酿咖啡』。这个我给100分，非常的棒！不苦不酸不涩又很香，冰块也是用咖啡来做ꄊA不会让冰块坏了咖啡的味，very good！ 『英式水果茶』。还OK，我最喜欢的水果茶还是台中香蕉新乐园的水果茶。 来王品吃真的是吃个爽度，服务也很贴心，因为这次有用生日券，之後他们就送上了一个 小生日蛋糕来给我们庆祝，之後还帮我们拍合照然後马上印出来，不过他的相机该换了， 画素可以跟我的手机比了。整套吃下来真的很饱，王品的餐点大概八成都吃了吧，下次来 吃应该也是很久以後的事，王品集团的饮食我还有『聚 北海道昆布锅』和『夏慕尼铁板 烧』还没吃过，下次就进攻吧！ -- ------------------ http://www.wretch.cc/blog/chainsky 观景窗的世界 http://www.wretch.cc/blog/CDHT 团结力量大的一群狗 ------------------ --

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