※ [本文转录自 Food 看板] 作者: wgi () 看板: Food 标题: [食记] KINA 义式小馆 (桃园平镇) 时间: Thu Jul 10 14:48:27 2008 网志篇:http://blog.xuite.net/wgiwang/blog/18072383 餐厅名称：KINA 义式小馆 地址（内外标题皆请尽量附上地区！）：桃园县平镇市环南路44号 电话：03-4950307 营业时间：11:30-15:00, 17:30-22:00 价位范围(每人)：低消120 有无包厢：无 KINA在平镇中坜还算满有名气的 它的姐妹店 in 墅馆 位於中央西路2段 245号 几年前曾经和同事们去那边聚餐过一次 那次大家对他们的餐点都很有好评 可是他们的服务品质真是烂到爆炸 从收钱的老板娘 到点菜以及端菜的服务生 个个都是头上三把火 脾气冲得要命 态度很差 脸也超级臭的 问他们问题都好像欠他们三百万 上菜也都是很大力地"砰" 一声 搞得那次我们大家吃完心情都超差的:( 所以尽管食物还不错 又离我们还满近的 却已经有好几年未再踏进这间店 这次因为一个朋友去坜新医院看诊方便 又再度踏上这间店 还真是有点忐忑不安 深怕好好心情去吃个饭却要一直被白眼轰炸 以前来的时候 不管何时 里面都是满满的客人 这次来的时候 里头只有一桌客人 ㄜ 是因为大家都被他们的服务态度气走了吗:P 不过也好 这样店家比较不会这麽嚣张:P 虽说是义式小馆 但是里面的装潢 感觉比较偏美国风 其实还融合了一点印度风 (这是传说中的无国界装潢吗?) 右边的墙上挂了很多爵士乐手的黑白照片 左边是壁画 另外一面墙上有黑胶唱片 比较後头还有爵士乐手的塑像 上头反光的字写的是KINA 这一角是我最喜欢的一个角落 感觉很有气氛 很适合幻想自己是文艺青年啊 他们这边的餐点除了各式各样的义大利面以外 当然也少不了各式焗饭面 还有排餐 所有餐点後面都有三种价钱 请参考下列menu 说明 我们当天考虑到用餐时间只到两点 所以我们只有搭配A式餐点 也就是只有 餐包+ 汤 +主菜 餐包 烤得很酥 蒜味也满浓的 不过整体而言稍硬了些 汤品 fen 的是番茄蔬菜汤 虽然看起来有点油腻 不过其实味道还不错 也不会太酸 我的是奶油蘑菇汤 这份汤 超好喝的 浓郁到一个不行 用汤匙舀汤起来都还会整个很稠的样子 里头的蘑菇也很多 一整个份量超大的 喝在嘴里 热呼呼的口感 让胃整个满足起来 我以前每次吃义大利面都是点奶油白酱 这次想说来换个口味 罗勒青酱鲜虾松子菠菜面 整个份量大到不行 虾子吃起来很脆 整体口感还算不错 fen 点的是 奶油白酱鲑鱼宽扁面 这个份量也是大到不行 面条的口感很有弹性 而且白酱很浓稠 整个很香啊 鲑鱼片也是嚐起来很鲜美 害我有点小後悔 以後还是重回奶油白酱的怀抱好了:P 这样我们当天的消费 每个人是 $230+一成服务费 =$253 虽然只有点 A餐 但份量已经让我们两个捧着超饱的肚子离开 (而且fen 还是一位大肚子的孕妇呢:P) 在食物分量和品质上 这次我们两个都很满意 至於之前最在意的服务品质 虽然他们还是从头到尾都很"平静"地面无表情 不过起码没有像上次那样搞得我们火都冲上来 也算是有改进啦:P --

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