作者cutejaja (千斤大小姐)
看板Taoyuan
标题[饮食] 桃园小吃-洪记大肠肉羹面线
时间Wed Jul 30 22:06:40 2008
有图有文网志版
http://www.wretch.cc/blog/imjaja/12261450
经济不景气,万物都在涨,虽然猪排很好吃,义大利面很美味,
即使不爱吃便当,但也不能允许天天吃馆子,所以这次要介绍的是小吃了!
在桃园生活五年来,会重复再吃的东西除了公司学校的餐厅和速食店外,
会重复吃的没几家,这家算是买很多次了。
既然招牌就是
大肠肉羹面线,来这怎麽能不点?!
吃过几家大肠面线,有些只有卤出颜色却没有味道,
这里的大肠不只有颜色更有入味,大肠QQ不会像嚼橡皮筋咬不烂,越嚼越有卤汁香
他的
竹笋肉圆也很好吃,因为里面有爽口脆脆的竹笋,并不全然是肉,
肉圆皮也不会很烂,我喜欢这样有点嚼劲的肉圆皮,沾满甜甜的米酱,
大口咬下有脆脆的竹笋、软Q的肉圆皮、香甜的沾酱还有紮实的绞肉团,好吃!
像是九份的肉圆就不喜欢了,皮很烂,虽然好入口,但没有口感。
我本身就是喜欢吃贡丸的人,尤其是香菇贡丸我更爱!
这里的
香菇贡丸汤很特别,汤底不是一般小吃店的大骨清汤,而是用清甜竹笋汤
这样一兼二顾又是香菇贡丸又是竹笋的汤,我当然一定要喝的!
竹笋汤这种东西向来我只在回老家的时候才喝的到,一般便当店很少有竹笋耶!
只有肉是不行的,为了营养均衡,所以来了一盘
烫青菜(空心菜),
青翠的空心菜淋上一点点卤汁、一点点油葱,虽然肥,但是这样才好吃呀!
有点想来个日常的平价食记大纪录,只是出门吃个午餐晚餐还狂照相很怪吧:p
不过小吃像这样吃一餐下来,也不会多便宜捏,
我为了要记录,不知不觉就点了这麽多,花了好多钱之外吃得也好撑XD
店家资料~
洪 大肠肉羹面线
桃园市大兴西路2段的80巷巷口 蜀山传旁边
中午到晚上都有卖
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学着弯曲,
总比断裂来的好。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.40.23
1F:→ alexmei:在哪? 07/30 22:59
喔喔 忘记了 感谢提醒 <(__ __)>
※ 编辑: cutejaja 来自: 59.104.40.23 (07/30 23:01)
2F:推 billysura:这真的不错吃~!在大兴西路上 往高速公路方向就会看到了! 07/30 23:05
3F:推 xzxzxz:中午常订,十碗就可外送 好吃啦~ 07/31 21:15
4F:→ cutejaja:楼上可以给我这家店的电话吗? 店家资料还是要有电话Orz 07/31 21:35