※ [本文转录自 Food 看板] 作者: pinkfish325 (piggy) 看板: Food 标题: [食记] 桃园-CHA CHA 点坊（福临门系列） 时间: Thu Jul 31 22:26:17 2008 店名：CHA CHA 点坊 地址：桃园市经国路369号2F（家乐福2F） 电话：3162789 营业时间：11：00～21：30 包厢：有 推荐菜色：XO酱萝卜糕 网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/pinkfish0325/14618605 本来这次是要二访泰厨的，但我同事那女人太善变了， 看到新开的店，就想见异思迁，所以我们就踏进了CHA CHA 点坊， 这一间是福临门旗下的餐厅，也是我第一次吃福临门系列，所以有点兴奋呢！ 整间餐厅一派的中国风，用餐气氛还不错，价格也还算公道， 目前不收服务费，大家可以趁现在来尝鲜， 不过因为是新开的店，还不能刷卡，所以要付现金喔！ http://0rz.tw/664yn http://0rz.tw/964tg 菜单大致上分为下列几类：http://0rz.tw/3e4yW 点心：种类繁多 冷盘 主菜 时蔬 汤盅 炖品 饮品 饮品：桂花蜂蜜芦荟 NT65 http://0rz.tw/ad4vd 还不错，不会很甜，只是吸管太短，喝不到下面的芦荟>< 冷盘：花雕醉鸡 NT150 http://0rz.tw/7b4sH 主要是用鸡腿肉，闻起来满香的，吃起来有少许中药味及淡淡酒味， 但有一个大缺点就是肉质太硬，吃起来完全没有鲜嫩感， 咬久了满容易腻的，满失败的一道菜肴！ 主菜类：澄汁凤梨虾球 NT185 http://0rz.tw/534rt 表皮炸的酥脆，但虾子还是保有原汁原味，满新鲜的， 味道较淡，不嗜清淡者可能会不喜欢， 而澄汁味道不重，但我有点小失望。不过整体来说算还不错！ 主菜类：脆皮嫩鸡排 NT175 http://0rz.tw/a04tT 难吃！大地雷，只有脆皮符合菜名，鸡肉不嫩， 吃起来一点味道也没有，附的沾酱跟鸡排完全不搭， 外面路边摊的鸡排真是的美味太多啦！ 不懂当时我们为何要点这一道><，真後悔！ 点心类（中点）：XO酱萝卜糕 NT60 http://0rz.tw/a34tC 虽然鸡排很难吃，但萝卜糕却是好吃的要命呀！ 表皮煎的酥脆，里面却相当软嫩，不用沾酱就已经很好吃了 我大概几秒就把一块吃掉了吧！到现在都还有点回味呢！ 点心类（小点）：腐乳蒸排骨 NT45 http://0rz.tw/e94t3 吃起来滑滑嫩嫩的，还算可以， 但还是比不上我去香港莲香楼吃的粉蒸排骨呀！！！！ 点心类（大点）：抹茶鲜虾饺 NT75 http://0rz.tw/0e4vT 皮蒸的太软了，让我感觉有点像烂面糊， 但抹茶味很重，这点倒值得嘉许，虾仁也够大， 吃进嘴里口感甚佳，味道也OK！只有皮需要改进一下！ CHA CHA 点坊，只能说是中规中矩，点心类较出色， 其他都普普通通，甚至不好吃，要来尝试的话，点点心类的即可， 不过他还是有优点，例如上菜速度很快、服务还不错、用餐环境佳、 气氛不赖、餐点种类多、价格不会太贵、不收服务费等！ 所以心血来潮可以吃一下，不用特地来吃！ 就这样，报告完毕！ --

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