[图文版]http://letty.pixnet.net/blog/post/21551544 我吃过北非菜肴，南非的倒是从没试过，偶然在网路上的美食入口网站 看到这家小馆，就一直想找个机会尝鲜。但是问题来了，他座落於桃园县 新屋乡，有经验的人应该知道，那里除了中正路、中山路、中华路是照常 理就可以找到的地址，其他的就只好"靠天"了～ 这个地方不太好找，所以特别提供GPS定位：121.108502, 24.955958 地址：桃园县新屋乡埔顶村2邻35-3号(中华南路2段24巷内) 电话：03-4971184、03-4971187、0932-185145 周一公休，好像也供应素食，还有一些比较特别的餐点，这两者都要事 先预订。另外就是不可刷卡，请将口袋装足够银两前往。 他们家的网页：http://034971184.travel-web.com.tw/ 有网友分享说生意很好，一定要订位，但是我这次去是临时起意，去的 时候只有一桌客人离开，不知是否时间之故？ 到的时候有点晚了，七点半，刚开始不太相信这是家餐厅（老板在聊天 当中也提到他们不是家"餐厅"，有点奇怪的说法…），因为到了门口都怀疑 自己到了一户住家，要不是门口真的挂着"南非美食小屋"，而且一路的指标 都是往这里来…车子可以开进去，里面有个宽阔的停车场。 停好车有人出来招呼，一楼是个贸易公司，用餐要到二楼去。 老板说，他们没有主厨，所有餐点都是自己煮的。而为什麽叫做南非美 食呢？因为材料都从南非来，这样了解了吧～ 因为我们只有两人，又是初访，所以他们建议了南非橄榄油生菜沙拉（ 一份250元）、南非西班牙香焖鱼饭（小份250元）、南非英式炸鱼排（附薯 条300 元）、还有个特别的南非饮料KARUKA（一杯60元）。据说这样的安排 两人就可以吃饱了。起初怀疑他推荐的都是鱼类料理，会不会腻呢？他解释 说因为是不同的鱼、加上不同的料理法，所以应该不会的。加上英式炸鱼排 上面淋的酱汁是非常特别的南非国宝醋（很贵，是水蜜桃酿成的），只有他 们家才有进口的。 很有非洲味的菜单 他们家的招牌饮料KARAKA（若点一壶240元），喝起来就像是有特殊香气的 柠檬红茶，由於我个人对柠檬红茶这个家伙没有好感，还好只点了一杯， 让给朋友享用。 南非橄榄油生菜沙拉 (小)，已经被吃了几口才想到应该拍个照留念，基本 上是油醋酱，所以有酸甜滋味，除了生菜之外，撒了许多综合果乾，有养生 的fu。表现中上。 店家大力推荐的「英式风味炸鱼排」，大力推荐的是因为他上面淋的酱据说 是非洲国宝醋制成的水蜜桃醋，比这片鱼还贵。 断面秀～这个鱼让朋友赞不绝口，直说好嫩、没有腥味，而且面衣不会过於 厚重，薄脆的口感与鲜嫩的鱼肉的冲击，在口中迸出火花！醋酱的份量恰好 ，虽然有糖醋感，在鼻腔中散发出一种果类特殊香气，的确是今天的第一名 。至於旁边的配角、薯条，表现也不差，炸得饱满乾净（表面未撒盐），沾 旁边剩余酱汁也别有风味。 西班牙香焖鱼饭，这道就没这麽惊艳了，还蛮典型的欧洲饭，加上郁金香粉 调理，所以呈现金黄色，除了有碎鱼块、还有培根一起焖，整锅饭的口感偏 乾硬，因为吃到我最不喜欢的锅巴（都黏到牙齿了…），所以我并没有很推 荐这一道。 餐厅後方是一个大鱼塭，老板娘说傍晚时分来用餐可以看到湖景落日， 十分美丽，虽此时只听到虫鸣蛙叫，别有悠闲滋味。老板在用餐中会不时过 来关心、闲聊，行为举止十分绅士，看得出在国外待了许多年。由於八点就 休息了，所以我们要临走的时候需要向他们通报开大门（据说是关门放狗， 因为治安不好有小偷）。 很有趣的一家小馆子，不过由於他们强调自己不是餐馆，让我怀疑是否 未立案，若是这样卫生则有些堪虑了。 --

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