作者eshigoing (飘飘叶爱趴趴走)
看板Taoyuan
标题[饮食] 21世纪烤鸡 @ 桃园市
时间Fri Oct 31 17:09:42 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: eshigoing (飘飘叶爱趴趴走) 看板: Food
标题: [爱吃叶吃吃记] 21世纪烤鸡 @ 桃园市
时间: Fri Oct 31 17:09:01 2008
餐厅名称:21世纪风味馆
地 址:桃园市中山路939号1F
电 话:(03) 316-8621
大 推 荐:欧式香草烤鸡、黄金脆薯
单价范围:30-369元
营业时间:11:00-22:00 (一定有的时间)
刷 卡:no
停 车:ok
官 网:
http://www.pec21c.com.tw/index.php
【有图好看版】 http://eshi.pixnet.net/blog/post/22929586
早在香鸡城那篇就预告过这一篇,无奈欠好多篇,就慢慢还罗!
不能吃香鸡城的日子,爱吃叶一直都是以21世纪来缅怀手扒鸡,
所以21世纪是我很重要的替代品。 (21世纪听到这可能会不知该哭或该笑)
* 装潢是蓝色调
爱吃叶最早看到21世纪是在高三那年,开在高雄火车站附近,
那时就觉得一看见熟悉的塑胶手套+烤鸡,直觉就想起香鸡城,
不过,那时年纪小,加上它後来也消失了,所以对那时的21世纪的味道也早就遗忘了。
现在到桃园,又在爱买看到,
虽然小小一个摊位,对面又有来势汹汹的小麦,
还是超开心的直接买来吃啦!
後来又在家乐福经国店看到,家乐福经国店装潢就比较考究一点喔!
整个色调摆脱以前的明快黄,换上海洋般的蓝色,看它网站还有分店走地中海风咧!
不知道是不是爱吃叶太龟毛,总觉得还是明快黄色跟金黄色烤鸡连比较起来。
* 薯霸 $60 *
话说回来食物本身,21世纪有我很爱的薯条,
如果小麦是大家心中的薯条冠军,21世纪的算是我心中的薯条NO.1呢!
菜单上有分黄金脆薯和薯霸两种,其实都是一样的薯条,
只是份量的差异,薯霸是属於大薯,
店员会亲切地说:「薯霸份量多很多,只要加10元喔!」
贪小便宜的我一下子就被这样的差异迷惑,就叫了薯霸了。
╮(╯▽╰)╭
(完全又是个主妇行为啊)
薯条是粗壮路线
不过店员没有骗人,薯霸的份量真的比黄金脆薯多将近一倍,多10元算是颇划算咧!
(但事後冷静想想,60元可以吃一个便当耶~~)
爱吃叶很爱它的原因是它走粗壮路线,
每一根都粗粗的,大概是小麦薯条的2-3倍粗呢!
还记得小时候老哥和阿姊都很疯小麦的汉堡和薯条,但我从小就莫名地不大爱它们,
硬要我吃薯条,我只会挑最扁小、吃起来会脆脆地像饼乾的那种吃,
长大後,21世纪的薯条就很吸引我,
这种粗度的薯条最吸引我的是那外酥内软的口感,
又看得到里头白白的马铃薯泥,又能清楚地吃到薯泥,
我总觉得这样才有马铃薯的味道和口感啊!
<( ̄︶ ̄) /
沾黑胡椒吃最好吃
我最爱的吃法不是沾番茄酱,而是沾黑胡椒吃,
只因为我心中莫名地坚持这样才吃得出马铃薯的风味,
而且,我超不爱番茄酱。
(这应该才是主因吧,嘿嘿~)
* 欧式香草1/2烤鸡餐 $180 *
通常我只会点烤半鸡餐,它原本的名字有点长,就省略了吧!
烤半鸡餐一份180元,内容物相当简单,有烤半鸡和饮料一杯,
但如果单点烤半鸡,价钱还是一样180元喔,所以怎麽说都要点餐的啊。
点餐的时候,店员会询问是不是要切对半,
爱吃叶怕半只太重,所以每次都会请他切对半,
对半之後,刚好是一只全鸡腿+鸡胸+鸡翅,
老实说,一个女生吃,会太饱,
但爱吃叶每次都会想难得吃一次,就还是开开心心吃光光。
拿到了烤半鸡,
首先第一个动作就是均匀洒上黑胡椒盐,再穿上塑胶手套就可以开动啦!
洒上黑胡椒的烤鸡表面烤得带着深咖啡色,
又因为油脂闪闪发亮,
看起来很美味呢!
鸡胸肉白白嫩嫩的,纤维细致到几乎都快看不出来了,
肉吃起来软软的,一点都不乾涩,很好入口,
不过,只有淡淡的烤香味而没有鸡肉味就是。
21世纪的
烤鸡腿单点可是要95元呢!
不过他烤得焦香样,又带着店家独有的烤肉酱颜色,
看起来真的很好吃样。
鸡腿肉吃起来就比鸡胸肉好太多了,
充满了JUICY,肉质比起鸡胸肉算是Q嫩的,
不过它小小一只,很快就吃完了,爱吃叶都会好回味咧!
整体吃起来,算是还不错的烤鸡,
有个让我比较疑问的地方是它打着欧式香草风味,但我吃不出香草味耶!
不过话说我当初也吃不出来香鸡城的腌料味道就是了,哈!
(难道我是个对腌料不敏感的人?)
桃园市有经国店和爱买店这二家,个人觉得爱买店的比较好吃。
其实连锁店的味道差异都不大,
但总觉得有次去经国店吃到的鸡肉比较软又有点偏烂的口感,
直觉那是完全没运动的肉鸡,所以肉都松垮垮的,爱买店的肉质就Q一点点。
但是呢,如果跟香鸡城和COSTCO烤鸡比起来,那又远远不及了,
光肉质就差了十万八千里,
没吃过香鸡城之前,我一直觉得21世纪很ok了,
但後来...有了香鸡城,再回头吃21世纪,
真的它就只能当想念香鸡城时的替代品了。
╮(╯▽╰)╭
By the way,21世纪在每个月21日,全商品都有79折,那时去吃比较划算呢!
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好吃的食物会让人生加料,所以我的人生超有料!
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1F:推 joy189park:之前我曾经在中和环球吃过这家~他的烤鸡不错吃 10/31 17:12
2F:推 ht2:21 在内坜 经国 家乐福都有 10/31 17:17
3F:推 Hoanya:21世纪真的好吃 10/31 17:20
4F:推 SKnight:经国离我家近很多 但不久前才知道有开了 10/31 18:06
5F:→ SKnight:在那之前 我都大老远特地跑去中山店买来吃 ╮(╯▽╰)╭ 10/31 18:06
6F:推 bayzu:今天偷偷吃 不找阿比一起吃喔 XD 10/31 18:23
7F:推 cosy:21世纪的烤鸡真的很好吃 之前在台南几乎每周报到.... 10/31 18:25
8F:推 s9009077:饿了~~~~ 10/31 19:55
9F:推 SKnight:话说 家乐福也有卖烤鸡 好像叫钢管鸡 一只198 10/31 20:49
10F:→ SKnight:比21便宜不少 也许我不挑嘴 觉得其实也满好吃的 @@ 10/31 20:49
11F:→ SKnight:原po可以考虑下次也吃吃看 比较一下再跟大家分享 ^^ 10/31 20:50
12F:→ SKnight:(因为我这个不挑嘴的其实也很好奇别人觉得吃起来如何 ._.) 10/31 20:50
13F:推 larle:我21号几乎都会去买 XD 10/31 21:26
14F:推 ayann718:份量太多~吃不完 (男><) 10/31 21:47
15F:推 cutebbl:.﹁。 11/01 15:35
16F:推 cutebbl:上次买全鸡 吃起来超爽的XDD 11/01 15:36
17F:推 asi88:只可惜我刚搬来这边都没有朋友,爸妈不吃鸡, 11/01 22:40
18F:→ asi88:我下次要饿一天自己吃个烤半鸡^^ 11/01 22:41
19F:→ eshigoing:囧~我都自己吃烤半鸡吃光光ㄟ~~真糗,哈!! 11/02 00:08