※ [本文转录自 ChungLi 看板] 作者: newmypace (My Dear Leon) 看板: ChungLi 标题: [饮食] 推荐 古华花园饭店港式饮茶吃到饱(明皇中餐厅) 时间: Tue Jan 6 01:56:21 2009 图文：http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/13712941 上次吃完不怎麽满意的新红宝石港式饮茶，这次又要挑战一次港式饮茶吃到饱噜~一样跟 Willyboss、Alice约好，少了大叔多了个 bbpow~下班前又拉了Emily一块去，五个人这次 要挑战全部吃一次！ 古华花园饭店备有地下停车场，而且车不多蛮好停的，走进古华花园饭店大厅就感觉挺气 派的，Emily说中坜的人婚宴请客很多人都办在古华，看起来挺不错的。 走上二楼的明皇餐厅，服务生也很快的上前询问几位客人，是否有订位，不过大概今晚只 有我们订位，因为他居然可以讲中！ 餐厅大大的，气氛不错，而且都有小屏风隔着 服务生会送上茶水，服务生说这是养生花茶，有加点玫瑰花跟枸杞等等 菜单上半段 菜单下半段 椒麻口水鸡 第一道菜就上椒麻口水鸡真的很正确，凉拌的麻麻辣辣，鸡肉又嫩，一下就整个开胃！ 麻辣牛筋，这道牛筋也很不错，口感好Q，有点辣喔！ 五味曼波鱼，曼波鱼本身川烫是没味道的，全靠沾上五味酱的味道，胶质十足的曼波鱼女 生要多吃点。 雪菜炒毛豆，拍谢啦，这道菜我完全不想吃！ 镇江肴肉冻，附上的镇江醋实在是有够酸！肉冻有点酒味，可能很对某些人的胃，可惜我 们五个..这算是点错菜吧！不过他猪肉的肉质用的还不错！ 沙拉旗鱼卵，我本来不喜欢吃这种「煮熟的」鱼卵，不过这个蛮好吃的呢！ 梅汁蒸排骨，梅汁味道没有很重，不过排骨倒是挺不错的！也很好吃！ 椒酱蒸凤爪，口味是不错吃，但是不够软，再多蒸一下会更好！有点辣辣甜甜的！ 水晶鲜虾饺，美美的虾饺，里面有很饱满的虾仁！ 蟹黄烧卖 好吃！肉馅有弹性，虾仁也超大只，没想到这个也很棒。 蜜汁叉烧包 好吃极了，叉烧包的外皮是甜甜软软的，吃起来一点都不会乾乾的，叉烧肉也超优！比上 次去红宝石吃的好上许多啊！ 锦绣鱼翅饺，这个内馅肉质也很有弹性喔！ 鸡粒海棠果，上次去红宝石被吓死了，这次打死我都不吃，不过 willy说明皇中餐厅的海 棠果好吃很多，是很好吃！ 黄金流沙包，这个我一定要吃！上次没吃到 哇！这才是真的流沙啊！超超超好吃！好烫口啊！内馅是甜甜的！不跟其他奶皇包一样有 加咸蛋黄，但是也别有风味！据说是厨师一个个慢慢包出来的呢！ 叉烧酥 叉烧内馅很不错，也很酥，可是感觉层次没有很明显突出，不过不失其风味。 上海菜饭，好吃！ 鸡粒炒饭，炒的粒粒分明，也不错噜！ 炒米粉，一般口味，也是好吃的 高丽菜煎饺，里面吃不太到太多的高丽菜！印象中是好吃！ 蒜蓉美生蚝 我还以为是生的，没想到是蒸熟的，这我就没吃了！不过Alice是觉得生的比较好吃！ 葱烧无锡排，还不错，只是偏咸得配白饭。 子姜沙茶牛肉，牛肉品质都很好，姜丝配起来还蛮不错的。 油淋香草鸡 用的可是鸡腿肉呢！这真的很好吃，上头的酱有点像是宴客会吃的那种「糖醋鱼」，酸酸 甜甜的！我点了两次！ 陈皮牛小排，陈皮是上面的「柳橙皮？」，无论如何，他都是好吃的牛小排! 椒盐子玉排，这个比较普通的调味 黑椒松阪肉，肉脆脆的很好吃 蜜汁咕老肉，也不赖 蒸黄鱼，鱼蛮新鲜的 烧鸭跟叉烧肉，烧鸭肉好好吃，沾上那个有点甜甜的酱也挺对味的！ 萝卜糕 我觉得如果可以煎的更「恰」一点会更棒！不过他是蛮好吃的「港式」萝卜糕，看得见萝 卜丝跟肉末呢！ 药膳醉活虾，据说是招牌的醉虾（最瞎） 蒜香油爆虾 乾烧鲜虾球，超好吃！虾仁有弹性。咬起来真弹牙！ 好大一个虾球啊！因为真的蛮好吃的，所以我们有加点！ 炒高丽菜，我觉得炒的很好吃！ 蚝油芥兰，我没吃就不知道了 这是因为Willy脸很大，认识黄经理，经理招待的柳橙汁，好喝啊！ 今日例汤：玉米浓汤 因为最後才点，真的吃太饱喝不下，里面料超多，有干贝、虾仁跟兰花蚌！超丰富！ 蜜桃杏仁豆腐 上面软花生甜甜的，淋上的糖浆应该有加点牛奶，整个好搭！也超好吃啊！ 银耳盅，这是alice的 芋香西米露，这好好喝！ 超真材实料，把芋头磨细加入，吃得到颗粒，好满足！我也很爱！ 龟苓糕，这真的太苦我不敢吃！Alice说超苦，哈。 被我临时抓出来的 emily，目前单身，人好身材好，气质佳又聪明，而且也是工程师喔！ （意者报名？） Alice，正妹一枚，不过人家死会了，意者请自洽Willyboss... 被打扁我不管喔... 最後，我们觉得最强的是Alice~~看他一桌甜点~ 最後要说的是 我的老天爷，上次去红宝石没吃到肠粉这次又没有了!原来平日吃到饱的价格是不包含肠 粉，假日才有，呜呜！我又没吃到肠粉了啦~~不过这次没吃到肠粉不会觉得很遗憾。 因为 古华的整体感觉很不错，服务生每个都超有礼貌面带笑容！吃的时候桌上的盘子也收的非 常非常勤快，几乎用过几道菜就会上来换新盘子，bbpow还嫌人家换太快呢！点餐的部分 非常的不错，菜送完了服务生都会提醒客人可以继续加点，还会提醒最後一次加点，点菜 也都没有漏，真的不错！ 菜色部分我们几乎每道都很满意，每道都很好吃！真的很物超所值！假日六百多的价位如 果可以点肠粉的话，我会再来挑战一次!毕竟港式饮茶要做的好吃价格真的不低呢！ 个人很喜欢他们的蜜桃杏仁露、芋香西米露、黄金流沙包、叉烧包、梅汁蒸排骨等等，我 都可以一吃再吃呢！（其实我觉得我每一道菜都可以重复吃，只要吃得下啊） 趁着现在有优惠，而且人不多的时候快点去吧！今天去才几桌客人而已，整个吃起来服务 就是「好」又「快」～ 古华花园饭店-明皇楼中餐厅 地址：桃园县中坜市民权路398号 电话：03-2811818 地下备有用餐免费停车场。 活动：周一、二任您飨，午餐NT.399 / 晚餐NT.468 (加一成服务费) 周末全日吃到饱：NT.588（好像是，不太确定喔） -- 丁丁丁一天到晚丁丁丁 只好狡兔三窟了... http://paine0602.blogspot.com http://www.wretch.cc/blog/Paine0602 --

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