桃园-力行路上的特制肉圆(近力行市场） 店名：古早味传统美食小吃店 地址：桃园力行路１９２号 　　　（力行路与中正三街交叉路口的莱尔富便利商店隔壁） 营业时间：星期二～日（固定公休日：星期一） 图文好读版：http://www.wretch.cc/blog/lovelulu122/23009150 ------------------------------------------------------------------- 店里也有许多的小菜跟烫青菜供大家选择 目前交由老板的儿子与女儿接手打理这间店 这才开始多了炒饭类与烩饭类的东西 咸汤圆可以外带生的回去自己煮　一盒100元　10粒装 咸汤圆跟一般圆型大汤圆不同　而是三角状的大汤圆 里头包着用酱油炒过的绞肉　味道还挺重的 A-NI特地拿了张价格表给大家瞧一下价格 有蛋炒饭类、烩饭类、咸汤圆、面食类、肉?汤（面、冬粉、饭） 四神汤、丸仔汤、馄饨汤等一堆汤品 还有各式小菜如鸡卷、小黄瓜、粉肠等等一堆的 虽说菜单上琳琅满目的菜色 A-NI也只吃过他们家的肉圆、馄饨汤、瓜仔肉饭、卤肉饭跟咸汤圆 不过最常吃的就属肉圆居多 这是我觉得他们家比较好吃的一个小吃 所以这次就推荐二样给大家瞧噜 这天跟老板娘的女儿点了份肉圆跟馄饨汤 馄饨汤请她别帮我加油葱酥　 大概熬汤的汤头是用猪骨去熬的　所以汤会浮着一点油 A-NI喜欢清澈不油的汤　所以就省略加油葱酥的动作 结果端上桌时　馄饨汤上的浮油竟然比平时多了一点 不知是不是都捞汤面上的汤　所以油了点...... 但还不至於让我觉得喝起来很油腻 所以还OK啦 馄饨我觉得味道不错　滑嫩的馄饨皮包着不肥不瘦的绞肉 搭配芹菜末再加上小白菜　稍稍减去了一点汤的油腻 汤头味道还不错　带点猪骨汤加胡椒粉的味道 晶莹剔透的肉圆　让人看了就觉得很好吃 有没有看到第一张照片的肉圆　亮晶晶的　卖相颇佳 肉圆是店内老板娘亲自手工包的肉圆呦^^ (手工万岁！！） 皮透明有弹性　有种咕溜咕溜的ＦＵ 内?猪绞肉里是瘦肉居多　但还是看的到有少许肥肉　 ?料里混合些竹笋块　　增添了些脆脆的口感 酱料是粉红色的甜酱淋上酱油膏再加上少许的辣酱 最後再舀上一小瓢蒜蓉末跟撒上一小撮的香菜末就ＯＫ啦 酱料跟肉圆搭配的还不错 原本肉圆是一颗30元　涨到现在的35元 肉圆的料也少了一个　那就是他们家肉圆原本是有加鸟蛋的！！！！！！ 别想瞒过我哈～鸟蛋去哪拉 怎麽价格涨了5元　却少了鸟蛋呢= = （（小小发牢骚一下XD ）） p.s:如果店内座位环境再做好一点会更好　杂物有点多　显得有点凌乱 -- 欢迎来我家晃晃:) http://www.wretch.cc/blog/lovelulu122 --

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