※ [本文转录自 Food 看板] 作者: guessworld (奶油不飞￾ ) 看板: Food 标题: [PH食记] 龙潭 荳蔻 时间: Tue Jan 20 11:34:01 2009 图文网志版请点：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/7177376 店名：荳蔻 手工烘焙甜点 妈妈私房料理 电话：03-4708442 地址：桃园市龙潭乡北龙路391号 营业时间：10:00~21:00(每周四休) -------------------------------------------------------------------------------- 年初时小叔叔一家回台过年， 因为还没放假碰面机会寥寥无几，只好找一天一起吃了顿饭， 为了离爷爷家近一些，便在网路上找了这家荳蔻餐厅。 去店订了位後，小姐询问预算及是否要点合菜，因不确定菜色便决定到店在选择， 也开始有点不愉快的一餐。到店後小姐告知没点合菜， 许多菜色皆无法供应，我们只好把套餐的主菜单点，再请他们作成大份给我们分食。 店家态度并没有很亲切，好像我们就该知道没先订就吃不到， 吃完饭後大家都觉得没有很愉快。 点了一锅牛腩，又加点一份手工面。 肉的部分我觉得还可以，面在吸收汤汁後很有味道，口感也不错。 东坡肉味道平平，我刚挟到的某一块有一点冰冰的，不知道是不是没加热好， 我们这样是点了三份东坡肉(一份180)，真的这样算的话价格真的很惊人。 三杯杏鲍菇是我当天颇喜爱的一道，杏鲍菇切成块状，味道香也带汁。 醉鸡的酒味挺重，个人比较不喜欢。 果律虾球用了新鲜凤梨入菜，不过美乃滋酸酸的，吃起来不是很习惯。 咸冬瓜蒸鱼也还算好吃，带有咸味的腌冬瓜铺在鱼肉上一起烹调， 让鱼肉味道变得很不错也下饭。 有点忘了这道菜名，好像是什麽子排，没什麽印象。 樱花虾炒高丽菜还不错，很清甜。 最後甜点是蛋糕，作工挺细的。 当天好像花了3500元左右，食物味道还算可以，服务态度则有待加强， 他们家食物比较不是走重口味的，我倒觉得吃起来不会有负担， 只是要去记得订合菜，不然真的好料都吃不到。 --

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