店名：南门市场林记水煎包 地址：桃园市南华街上(近南门市场) 报马仔：水煎包店位於招牌『毕卡索』下方 水煎包：一粒12元 图文好读版：http://www.wretch.cc/blog/lovelulu122/23031601 ----------------------------------------------------------------------- 又是一间位於南门市场附近的摊子 经过时总是看到一堆人排长队在等着水煎包 话说那天F板友跟我提到水煎包的美味 於是乎～A-NI决定跟这队伍拼了！ 只想一探究竟它的美味所在 ((明明就贪吃　还一堆理由)) 林记水煎包位於某间叫毕卡索的店门口外 只见水煎包的员工约三人　一起分工合作的在营业着 一人负责打包跟结帐 其余的二个人则是负责包水煎包　 等包到一定的数量　则其中一个人就会跑去煎水煎包 这天排队看到他们包水煎包的速度真是啵～快！ 也说明了他们家的生意真是好到不行！ 为了早点让客人拿到好吃的水煎包　造就了一双包水煎包特快手 摊子上方贴着三张Ａ４大小的白纸 其中一张是告诉你　１至１５粒水煎包的价格表 如果你的算术能力很差　就直接看那张价目表吧XD 一粒是１２元　有点偏贵的价格 排了好一阵　心想终於轮到A-NI我啦 结果刚好卖完　需要等下一轮 没关系～刚呈起来热呼呼的水煎包比较好吃（（我这麽安慰自己）） 不过也因为这个机会　才能拍上好几张照片给大家膲瞧　 白泡泡幼绵绵的水煎包　一个一个的按着顺序放入圆型煎台内 煎台内里滚着加了面粉的开水　好像乾冰一样在衬托水煎包似的喷烟　哈～ 哇哇～等了好久！ 终於要揭开盖子拿水煎包噜～ 店员熟练地把水煎包翻了个面　让另一面稍微煎一下 这时阵阵的香味随着锅盖翻开的同时 飘散在周围的空气中 约莫一分钟後　才便把水煎包用长条型煎匙呈到铁盘子上 包子被煎过後　每个都胀的更大起来噜 几乎没有空隙的在煎锅里等待着 在拍这张照片的同时 後面的阿婶好奇的拍拍A-NI的肩膀问：『啊～泥系底拍虾米会？』 我：包子啊 阿婶：包子丢系包子啊～有什麽好拍的？啊又不是会飞啊系会讲话 我：我......要做功课用的啦（（随便回了一句）） 阿婶的台语..我实在不知该怎麽用文字打出来 希望大家看的懂啦 铁盘上的包子是刚煎好的喔 是不是很大颗又很美的FU 超想赶快拿到热呼呼的水煎包喔 我可是因为他们家卖的是高丽菜水煎包才来买的 A-NI不爱有包肉的水煎包或包子　比较偏爱包高丽菜口味 摊子的桌上有酱油膏跟辣椒酱供客人舀到装有煎包的塑胶袋里 想吃多辣就加多少　不用客气 不过为了怕胃痛　我还是很小心翼翼的舀了一小小小口^^" （（无时无刻都要提醒自己不能太辣不能太酸ＸＤ）） 煎包挺大颗的　所以买了二颗填填肚子 因为手边还有温豆浆　加上煎包还挺大的 其实这样吃就很饱噜 买回来放已有一阵子的时间 所以煎包有点被水蒸气弄湿 拿起一颗包子在咬它前先拍个照　让大家瞧瞧它大概的大小 hoho~开动了开动了 煎包的皮不会太厚　软绵绵又带点点甜甜的面皮很可口 加上包子皮被煎过　所以面粉的香味也被带了出来 ?料尽是满满的高丽菜 配上少许萝卜丝增加香气 还有一点点的碎肉增加肉香 不由得想竖起大拇指　包子内的高丽菜真甜真好吃 ?料没有过多的调味料　而是利用高丽菜的甜味带出包子的美味 也难过每天都有人排队　只为了买上几颗很美味的水煎包 好在用料很鲜很好吃　不然一颗12元真的有点贵 因为好吃　所以值得啦～吃饱也才花了３４元而已　哈！ （二颗２４元+附近买的温豆浆10元） -- 欢迎来我家晃晃:) http://www.wretch.cc/blog/lovelulu122 --

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