作者vicv609 (小旦 )
看板Taoyuan
标题[食记] 上林 知高饭
时间Mon Feb 23 17:58:23 2009
图文网志版
http://www.wretch.cc/blog/vicv609/6958469
因为要给老大一个惊喜~
偷偷搭车去桃园林口的长庚医院
因为~过去的时间也接近中午了
老大就推荐我一间很好吃的便当店
这间便当店在长庚医院附近(走路大概10分钟)
知高饭 $70 (本店招牌)
配菜有挺多种的
有香菇.花椰菜.菜瓜丝.榨菜.油豆腐.丸子.一大块的卤肉
份量★★★.5☆
饭的份量是刚刚好
配菜部分给的比其他便当店多一些
尤其主菜这一大块肉
整体加起来女生会吃得很饱喔~
味道★★★.5☆
听说知高饭有名就是在这一块肉
先来吃吃看它的味道
这块卤肉有分肥肉和瘦肉
先从肥肉的地方吃起
它的肉卤得非常入味
一咬下去~肥滋滋的肉马上就在嘴里化开
但是不会太油腻喔
如果女生怕胖那就少吃一点~不过可以嚐试看看
再吃一口瘦肉
不会很难咬开
它的肉都是炖得很软烂~
用筷子一切就很容易切开
但吃起来又非常Q
肉在嘴巴里一直嚼
香气就一直在嘴巴里散开
这块卤肉真的挺好吃的耶~
重点是:吃过的人大部分都是喜欢它的不油腻喔!!
配菜方面也是不错
她的菜炒的比较清淡
这样对身体也比较好
而且也不会抢过主菜的风采
榨菜真的很下饭
可能有特别的秘方去制作
口感很脆又好吃
价钱★★★☆☆
便当这个价钱算是可以接受
猪脚饭 $70
份量★★★.5☆
饭的份量是刚刚好
配菜部分给的比其他便当店多一些
猪脚给2大块耶~
味道★★★☆☆
这2个餐点的配菜是一样的
所以就不多做介绍
直接进入主题~猪脚
先咬一口
猪脚应该是和知高饭的卤肉一起卤的
味道有点类似
只是猪脚味道比较甜一点
猪脚也是卤的很软烂又Q
光看上面的色泽就觉得很有弹性
女生可以多吃猪脚来补充胶质喔
多吃胶质可以让皮肤变得更美.更年轻
因为胶质里面含有很丰富的胶原蛋白
我好喜欢吃这猪脚上面那一层皮
(我爱吃肥肉~整个要肥死我了)
价钱★★★☆☆
便当这个价钱算是可以接受
鲁豆腐 $10
份量★★★☆☆
大概是5*5的面积大小
味道★★★☆☆
就是一般白豆腐加上一些卤汁
利用卤汁来增添香味
味道就挺普通的
不过卤汁很香
价钱★★★☆☆
10元这个价钱算是很合理的
虾卷 $10
份量★★.5☆☆
很小一条
2口就可以解决掉了
味道★★★☆☆
外皮炸得很酥脆
里面就是一般的虾卷
口味也是很普通
价钱★★★☆☆
虽然挺小条的
但看在$10的份上就差不多这份量
菜单~
总评价★★★.5☆
店内的便当很不错吃
尤其是招牌的知高饭
大家可以去试试看~
吃完还会令人想念那个卤肉的味道
小菜有的挺便宜
如果是比较多人去吃可以点来嚐鲜
负担也比较不会太大
这家店一到中午的时候非常多人
店里都客满了
外面长长一条外带人潮
他们也有外送服务喔!!!
店里有2个小缺点
就是桌椅排得很满又很近
吃起饭来会有点太挤不舒服
也因为店里的餐点是需要客人去柜台拿
有时候人太多会听不到
建议可以装个麦克风
上林 知高饭
地址: 333桃园县龟山乡复兴一路278号
电话: (03)211-4406~7
传真: (03)211-4408
**便当订购请於上午11:00或下午4:00前 (5个以上就外送)
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