作者willyopp (油水王)
看板Taoyuan
标题[食记] 巧厨房古早味小吃《桃园大溪》
时间Mon Mar 9 00:15:25 2009
餐厅名称:巧厨房 古早味小吃
地址:桃园县大溪镇文化路31号
价位范围(每人):约30元/人 以上
可刷卡(可/不可):不可
图文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/19795426
过年的时候,我跟豆豆龙去了一趟大溪,那天大溪老街只能说是「塞爆了」,几个
想吃的小吃都大排长龙,饥肠辘辘的我们根本都不想等。
这家巧厨房就位在大名鼎鼎的百年油饭旁,虽然也是呈现客满状态,但是换桌率还
挺快的。
(切仔面/40元)
这是我点的切仔面,上面附了两块偏乾的猪肉,味道吃起来普普通通。
(香菇肉燥饭/30元)
豆豆龙到小摊子都喜欢点卤肉饭或是肉燥饭,这碗香菇肉燥饭让我相当吃惊的好吃
呀!(是我太饿了吗?)有别於一般卤肉饭偏重的口感,这碗肉燥饭吃起来不油不腻,
不死咸,绞肉不会太过细碎,还能吃到小肉块的口感,瘦肉间混着一点点肥肉,却让人
忘记肥肉的存在,米饭吸附了肉燥的汤汁,相当美味,一下子豆豆龙就把这碗饭嗑光光
,我也分食了好几口。
(脆肠/60元)
脆肠吃起来口感也挺不错,简单的淋上酱油膏,搭配姜丝,就是美味的小菜。
我忘记了这份笋丝的价钱了,不过这笋丝口味我不是那麽爱,偏酸偏咸,不是那麽
合我的胃口。
这家小吃店最得我心的就是那碗香菇肉燥饭了,如果有机会再到这里用餐,我想我
会点碗肉燥饭,简单吃吃後,再继续杀去老街吃其他的美食!
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监狱兔,
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1F:推 ting780614:百年油饭那边不是文化路耶..... 03/09 00:26
2F:→ ting780614:而且部落格贴的地图有误喔! 显示不同地方了说 03/09 00:26
3F:推 ded:前二天有去吃 我觉得比百年油饭好吃 @@ 03/09 00:58
4F:→ ded:不过福州丸汤的福州丸煮太久了 烂烂的 03/09 00:58