※ [本文转录自 Food 看板] 作者: edhtho (艾德华) 看板: Food 标题: [食记] 喜憨儿 弥月蛋糕、手工饼乾礼盒 时间: Mon Mar 9 13:31:50 2009 ※ [本文转录自 Sweets 看板] 作者: edhtho (艾德华) 看板: Sweets 标题: [食记] 喜憨儿 弥月蛋糕、手工饼乾礼盒 时间: Mon Mar 9 13:31:24 2009 ※ [本文转录自 CAFENCAKE 看板] 作者: edhtho (艾德华) 看板: CAFENCAKE 标题: [食记] 喜憨儿 弥月蛋糕、手工饼乾礼盒 时间: Mon Mar 9 13:29:45 2009 图文版：http://www.wretch.cc/blog/edwardho/11081153 前几天收到喜憨儿基金会的试吃邀请，这次是弥月蛋糕礼盒，同样是由喜憨儿们在师傅的 带领下，亲手参与制作上架的新产品。 能够为这些小朋友尽点力是艾德华很乐意的，在还没中乐透、成为百万富翁前，就让艾德 华这个小小部落格来替他们宣传一下～ 其实是想吃免钱的 挺喜气的包装，不过刚在官网上看到好像还有另一款外盒，更符合弥月的气氛。 市面上类似调性的选择百百种，为何要选喜憨儿的产品？那当然就是除了跟大家分享新生 儿的感动外，还增加了一份公益的功德。 礼盒里面有一条松露巧克力蛋糕以及三包手工饼乾。 这松露巧克力蛋糕拿在手中挺沈的，虽然只有比艾德华手掌大一些，不过那是因为艾德华 大手大脚的啦～ 蛋糕上交错的是咸香的起士条，虽然外型上不是挺完美，不过丝毫不影响口感。 就像喜憨儿或许在动作上、学习上比一般人要来的慢、不完美，但是用心的程度跟做出来 的成品是无异於一般人的，更何况又有谁敢说自己是唯美无暇的呢？ 蛋糕嚐起来巧克力香气十足，非常浓郁，蛋糕体本身有淡淡的湿润度，所以不会过乾儿而 难以下咽，但那样的湿润度是不影响口感的，甚至有加分的效果。 嚐起来就像是布郎尼的松露巧克力蛋糕的甜，被上面咸酥的起士条巧妙的均衡了，而且吃 起来有种坚果夹杂其中的错觉。 随机的三包手工饼乾，这天拿到的是芝麻巧克力、海苔以及蔓越莓三种口味。 芝麻香气跟巧克力香味结合之後，在口腔里撞击出相当奇妙的滋味，饼乾的酥脆让人一口 接一口的停不下来。 可以明显吃到果粒的蔓越莓，让人满足了口腹，也照顾到健康。 海苔饼乾的口味就挺奇特，咸甜交错口中，不像是吃饼乾，反倒是像在吃零嘴，可是要命 的同样是一口口停不下来。 看着剖面就可以知道用料的紮实，也因为这样，从第一口到最後一口（其实也只有两口， 没办法，嘴太大），都是同样的好味道！ 如果有机会要订购喜事的礼盒，喜憨儿烘焙官网上有不少选择，把喜事跟公益做结合，那 可真是喜上加喜啊！ 如果没有需要订购，还是有机会替他们做点事，只要你有部落格，就可以到 这里 取得喜 憨儿烘焙的小广告贴纸，增加他们的曝光率，让更多的人知道、认识他们喔！ 财团法人喜憨儿社会福利基金会 802 高雄市苓雅区中正一路306号11楼-2 TEL：(07)726-6096 FAX：(07)771- 3770 基金会网址 http://www.c-are-us.org.tw 购物网网址 http://www.careus.org.tw 划拨捐款帐号：41852008 图文版：http://www.wretch.cc/blog/edwardho/11081153 -- 艾德华生活频道 http://www.wretch.cc/blog/edwardho --

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