作者cythia0805 (魅影泪痕)
看板Taoyuan
标题[饮食] 桃园中原-云面馆
时间Tue Mar 31 05:34:48 2009
作者: cythia0805 (魅影泪痕) 看板: Food
标题: [食记] 桃园中原-云面馆
时间: Tue Mar 31 05:28:06 2009
餐厅名称:云面馆
地址:中坜市大仁四街18号
电话:(03)437-1929
营业时间:11:00~15:00 17:00~22:00
价位范围(每人):70
可刷卡(可/不可)不可
完整图文版:
http://www.wretch.cc/blog/cythia0805/18088483
★星期五从桃园市回来,已经是下午快一点的事了,也不知要去那里,跟小四通了一下电话报平安後,小四说可以去中原吃中餐,顺便去找传说中的巧枫面包
後来发现,巧枫面包要晚上才会贩卖...我又扑空了...
★因为也真的不知要吃什麽,阿月对中原这边的路又不熟,乱逛之中,就来到这间云面馆,刚好就在泰美味的隔壁
阿月是个很随性的人,雄雄看到看板上面介绍他们自己的水饺有加了云酱,好奇之下,就来尝尝鲜吧~
★手工水饺 NT:49元/10颗
很特别的地方在於,附上的酱汁好像是特调的哟~不是一般的白醋+酱油,莫非这就是传说中的云酱吗?
价位有点小贵,不过阿月可以确定的是,这个真的是手工自己包的,因为阿月刚走进去时,老板娘跟一位年轻女孩正努力在包水饺中
★其实水饺个头还算不小,吃起来皮也不会很厚,里面的料也很饱满
水饺皮厚度适中,里面的内馅有淡淡的香味,一下子阿月还以为里面有加了玉米,可是却怎麽样都找不到玉米粒!
怪了...後来阿月有问了一下老板娘才知,原来内馅里面加虾肉,难怪成本高了点,回家整理照片才发现,内馅里面有红色点点的部份就是碎虾肉噜~
★馄饨蛋蛋面(乾) NT:49元
是的,一开始我就点了馄饨面跟水饺,结果又落了个吃不完的下场,这一切都是小四的阴谋,老是叫我一个人去外面要点不一样的东西,可是人家真的吃的很辛苦嘛..
★面条是选用鸡蛋面下去煮的不是油面哦~所以吃起来没有油面那种独特的味道,也很有弹性
面碗底下还有一些酱汁,跟着辣椒酱一起拌下去,味道还不错,面也没有煮到过烂的情形,吃起来很清爽
内馅跟水饺是一样的,不过因为馄饨比较小颗,吃起来比较没味道,就难得阿月欢心噜~
◎◎◎◎ 月之语 ◎◎◎◎
中原这边竞争很大,这间云面馆好像营业一段时间了吧?!东西还算平价,尤其综合鲁味才29元,不过阿月没点,就不清楚内容噜,有兴趣的格友可以来尝试看看~
PS:中坜那边有好吃的蛋包饭啊??阿月想吃那种欧姆式的蛋包饭~那边有呢??欢迎各位格友提供一下资讯~感恩!!
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