作者matoma (玛投玛)
看板Taoyuan
标题[食记] 桃园 都寿司割烹料理 中坜
时间Fri Apr 3 02:46:51 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
名称:都寿司
地址:桃园县中坜市成章四街109号
电话:(03)461-2682
网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/9902602
完全图片版:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=107
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慢食主义新风格。
去桃园那天中午在AromaHouse,晚上则来到这间由小摊子一路做上店面的都寿司。
那天天气相当寒冷,又飘着小雨,甫到达都寿司时,店内是座无虚席,看似老板娘的人请
我们在外稍加等候囧
外面...好冷啊....
早已饥肠辘辘的其他人们,就站在门外,开始分食起了稍早去苏杭小馆买的芝麻包,对於
芝麻味道恶意的飘向Fox和Tony,我们怎麽躲也躲不掉那可怕的气味,而吃着芝麻包的人
脸上都堆满笑容╯-____-)╯~═╩════╩═~
彷佛饥寒交迫这四个字并不适用於他们╮(′~‵〞)╭
(而Tony正是活生生血淋淋的饥寒交迫XDDDD)
‧板前。
在一对很好心的情侣选择和别人并桌让出大桌子後,我们顺利的进到店内,像围炉一样挤
在那张不大不小的桌子旁开始点餐。
顿时真是一阵"温馨"涌上心头~(_△_)~
‧菜单,当晚吃完有种菜单请先砍一半的感觉ˊˋ"
时
~我们等了好久好久~~~
~比好酒沉瓮底还要久呀~~~~
间
有学过数学的都知道,~这叫省略符号XD
中间有太多时间可以省略了,等得有点久,好像还被照了张皱着眉头的照片(?)
‧明太子鸡翅 120元
原本以为是香烤鸡翅涂上明太子酱,结果出来是在鸡翅里填进明太子鱼浆,出乎我意料,
不过个人觉得不难吃啦;但据吃过的Ellen,似乎以前的做法不是如此。
‧熟食再一发,孜然鸡肉串60元/2串
鸡皮烤得很脆,而且鸡皮的油脂和孜然的味道闻起来真是令人难耐,这个串很好吃,肉很
嫩而且孜然味还挺浓郁的。
‧烤鱼下巴 45元
这道Fox应该是没有动到筷,不太清楚味道~(_△_)~
‧豆皮寿司40元、花寿司60元
还是套句阿奎的话,东西只要超过某种程度,吃起来就都一样好吃了XD
花寿司和豆皮寿司也是,不过豆皮吃起来比一般的豆皮还要来得甜一些,Fox觉得这样的
味道还挺好吃的。
‧炙鲑鱼肚握寿司60元/2贯
微炙过的鲑鱼透出点点油光,上头在佐一小点应该是柚子酱(?)的黄点儿。
不过印象中....我们是点六贯的囧~砍菜砍很大砍不用钱的呀~!ㄟ(▔□▔)ㄏ
不过油油软软的鲑鱼,还有微炙过的香味,Fox觉得好好吃(〞︶〝*)
‧扇贝握寿司,惭愧的说我不太有印象囧,不过也是软软的~
大概是吃硬的吃习惯了,突然吃这麽软的食材,口感上差异有点大\⊙▽⊙/
(" ̄ ﹋ ̄)-c< ̄⊿ ̄")啊....我没有别的意思啦...
‧甜虾握寿司 160元/2贯 还附上很多可以吸的头!!!是虾头啦~~XDD
‧微妙的绿色虾卵。
‧让你吸的虾头> 3 <
这两贯非小孩子价位的Fox所点,跳过。
‧炙海鱱握寿司,Fox也没点。
‧炙牛肉握寿司60元/2贯
大概是中间生食吃不少,Fox觉得这个牛肉握寿司还挺好吃的~(因为有达到某种水准XD就
好吃啦!!)
微炙的牛肉没有全熟还透着红纷红,格外诱人。
‧鲜鱼味增汤 35元 唷我手机入镜了>/////<
看来今天的鱼汤是鲑鱼。
‧鲑鱼卵军舰 (自己照的菜单看不出是60还是80元/2贯囧)
哦哦哦哦
这个鲑鱼卵腌得好好吃啊~!!!历史悠久我忘了我是偷吃一粒还是嗑掉一整艘军舰(我好像
想起来某人有拍照囧),但鱼卵的味道真的令人印象深刻,Fox觉得有点芥末的味道,但我
不确定是不是╮(′~‵〞)╭
不过真的吃起来不只是爆开来咸咸的,而是很有内容的味道(?)
哎呀~比咸更有内容就对了= =+
‧店家招待
其实我不知道当时到底短缺多少菜,不过在我看到下面这个点了六贯吃出现一贯的炙鳍边
握寿司,才知道菜单真的被砍很大呀XD
‧好孤单噢....我好孤单...没有人陪我Q口Q 炙鳍边握寿司
不然其实大家都在等着它来呀~要来做个完美的句点。也忘了吃这贯的幸运儿是谁,但是
在众人目光下下肚应该五味杂陈才是XD
整体说起来一人平均起来250元
很少吃日本料理的Fox无法自动在脑中计算cp值,一部份是砍菜砍好多;坐着闲聊的时间
也远比拿着筷子还多。
大概是假日的原因吧。
当天六点半七点就座,吃到大约九点半才出店门口,下着雨,好冷...
只差没有推着捡破烂的推车,吱吱吱───(?)
幸好佛心大发的宅配员Bruce和随车莫名奇妙一起到台北的Ellen导游小姐,让我们一路"
温馨"回台北。
原来这就是所谓的温馨接送情,天啊~都要流泪了T^T
去桃园都要靠你们了XD
话说这回的照片其实都直出...我在相本里也有放几张原图无缩的,因为前两天写得过於
卖力...
我听见肝在哭...我有点心疼,所以决定直出。
结果....我这篇字打好多~"~
╯-____-)╯~═╩════╩═~
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